夏日10款清爽奶昔創意制作方法（上）

材料

1.黃豆…20克

2.百香果…半顆

3.蘋果…1/10顆

4.香蕉…1/5根

5.香草奶昔…2大匙

6.水…250cc

做法

1.黃豆須先煮熟備用。

2.將材料1、2、3、4放入果汁機，先加水150cc打30秒，再加入100cc水及香草奶昔，快打10秒即可。營養成份分析1人份180卡。

【小提示】

1.打完奶昔15分鐘內喝完，避免營養素流失。

2.若無香草奶昔，可使用優格2大匙、水250cc；無糖豆漿250cc；養樂多1瓶、水100cc；酸凝酪150cc、水100cc代替。（四種皆可）

3.限冷水、冰水或40℃以下溫水，以免破壞營養素。

材料:

1.黃豆…20g

2.百香果…半顆

3.橙子…1/6顆

4.香蕉…1/5根

5.草莓奶昔…2大匙

6.水…250 cc

做法:

1.黃豆須先煮熟備用。

2.將材料1、2、3、4放入果汁機，先加水150cc打30秒，再加入100cc水及草莓奶昔，快打10秒即可。

【小提示】

1.打完奶昔15分鐘內喝完，避免營養素流失。

2.若無香草奶昔，可使用優格2大匙、水250cc；無糖豆漿250cc；養樂多1瓶、水100cc；酸凝酪150cc、水100cc代替。（四種皆可）

3.限冷水、冰水或40℃以下溫水，以免破壞營養素。

材料:

1.黃豆…20g

2.甜柿…1/10顆

3.蘋果…1/10顆

4.甜菜根…1小塊

5.香蕉…1/5根

6.香草奶昔…2大匙

7.水…250cc

做法:

1.黃豆煮熟。

2.將材料1、2、3、4、5放入果汁機，先加水150cc打30秒，再加入100cc水及香草奶昔打均勻即可。

【小提示】

1.打完奶昔15分鐘內喝完，避免營養素流失。

2.若無香草奶昔，可使用優格2大匙、水250cc；無糖豆漿250cc；養樂多1瓶、水100cc；酸凝酪150cc、水100cc代替。（四種皆可）

3.限冷水、冰水或40℃以下溫水，以免破壞營養素。

材料:

1.黃豆…20g

2.地瓜葉…20g

3.香蕉…1/5根

4.蘋果…1/10顆

5.香草奶昔…2大匙

6.水…250cc

做法:

1.黃豆洗凈，泡3小時煮熟。

2.將材料1、2、3、4放入果汁機，先加水150cc打30秒，再加入100cc水及香草奶昔打均勻即可。

【小提示】

1.打完奶昔15分鐘內喝完，避免營養素流失。

2.若無香草奶昔，可使用優格2大匙、水250cc；無糖豆漿250cc；養樂多1瓶、水100cc；酸凝酪150cc、水100cc代替。（四種皆可）

3.限冷水、冰水或40℃以下溫水，以免破壞營養素。

材料:

1.白木耳…20g

2.蘋果…1/10顆

3.小黃瓜…1/6根

4.紅蘿卜…1小塊

5.檸檬…1片

6.香草奶昔…1 1/2大匙

7.草莓奶昔…1/2大匙

8.水…250 cc

做法:

1.白木耳處理后蒸熟。

2.將材料1、2、3、4、5放入果汁機，先加水150cc打30秒，再加入100cc水及香草奶昔、草莓奶昔打均勻即可。

【小提示】

1.打完奶昔15分鐘內喝完，避免營養素流失。

2.若無香草奶昔，可使用優格2大匙、水250cc；無糖豆漿250cc；養樂多1瓶、水100cc；酸凝酪150cc、水100cc代替。（四種皆可）

3.限冷水、冰水或40℃以下溫水，以免破壞營養素。