蜜雪冰城即將成就萬店規模,花了23年。娃哈哈要把這個過程縮短到一半,只要10年。
娃哈哈奶茶再次成為輿論的中心。除了廣州百信廣場店的正式開業,這也是娃哈哈奶茶繼江蘇淮安店之后的第二家店。
更讓業界興奮的是,娃哈哈奶茶首次提出了它的萬店宏愿:計劃10年內在全國布局1萬家門店。
新店亮相
娃哈哈奶茶,廣州的這家店,在打圍裝修、未正式營業之前,快報就進行了報道。
日前,它正式開業。從到過現場探店的業內朋友那里獲悉,這家店的實際情況與此前媒體披露的信息大致相符。
門店風格上,繼續沿用娃哈哈原有的logo設計,色調上進行了調整,將原來的紅色調整為綠色,來呼應茶飲的綠葉腔調。
產品上,共25款飲品,價格從10元-22元不等,有中杯(500ml)和大杯(700ml)兩種選擇。產品均以AD鈣奶為基礎元素,主打乳酸茶飲。門店還提供包括珍珠、芋圓等在內的共6種加料品。
目前,娃哈哈茶飲店除了廣州和淮安門店已落地,另有4家店正處于試營業狀態,分別位于廣西和福建。
萬店計劃
據《南方都市報》報道,娃哈哈的一份資料顯示,該品牌計劃未來10年內在全國布局1萬家門店。
以廣東為主的華南地區為發展前線,同時以廣州、北京、成都、西安、武漢、沈陽、杭州6座城市為基點向全國進行門店拓展。
據廣州娃哈哈健康飲品有限公司總經理朱建鋒透露,北京地區目前已有一家店處于待開業狀態,而廣州的五山廣場一帶已經在籌劃一間娃哈哈茶飲的體驗店。
據了解,娃哈哈的線下門店將采用直營+加盟的方式,但對加盟商的要求非常嚴格。除了至少50萬的啟動資金要求外,還須有餐飲經營管理經驗,其中奶茶行業者優先。
對于娃哈哈的萬店規劃,接受快報采訪的大多業內人士表示,其愿景值得肯定,國內茶飲市場也有足夠的空間。
36氪聯合奈雪發布的《2019新式茶飲消費白皮書》顯示,中國茶飲市場總規模在2019年將突破4000億元,是咖啡市場總規模的兩倍。古茗創始人王云安曾表示,中國最少還能容得下20個古茗。
而且,首個萬店規模的茶飲品牌即將率先出現,它就是蜜雪冰城。日前,蜜雪冰城簽約了第9500家門店,按照正常的展店速度,20天后門店數將突破1萬家。
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