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郭麗霞，牽腸掛肚市井火鍋聯合創始人，成立于2018年的牽腸掛肚，是成都川熙集團旗下的品牌。本文2653字；需7分鐘閱讀；閱讀建議：先收藏后細讀憑借高性價比，聚焦年輕人，牽腸掛肚在一年內迅速躥紅，成為新一代的…
掃描二維碼或點擊閱讀原文，立即報名加盟還是直營？這個問題困擾了一位餐飲老板兩年。解開困擾后，他用兩個月成功收獲近30位加盟合作伙伴，來看他是如何做到的。餐飲老板內參 大魚君爆款小店的煩惱：生意越來越好…
近幾年，越來越多的人喜歡上吃小龍蝦，小龍蝦的火爆，讓很多創業者蠢蠢欲動，興致勃勃！是的，現在從事小龍蝦餐飲的人數不勝數，蒸、抄、炸、燜樣樣俱全，顯然小龍蝦已成為餐飲界必不可少的一道菜品。今天，小編…
來源?|?深氪新消費（ID：xinshangye2016） 作者 | 沐九九編輯 | 黃曉軍 ? 最近，老網紅漢堡品牌卡樂星關閉了上海最后一家直營門店浦東嘉里城店，僅在中國留下包括青島膠東國際機場店在內的3家加盟店。 與此同時，…
中國調味品協會2017年工作全面啟動2016年，中國調味品協會持續發揮了政府和企業之間橋梁與紐帶的作用，全面深入開展行業管理和服務企業的各項工作，并在此基礎上，不斷開拓創新、面向市場、服務企業，回顧已經過…
“不辣是204的……” “下單先暫停已經十桌啦” “可以了可以了我要的是焦香，不是要糊了的”…… ? 終是沒想這么快，以上工作成常態。來長沙木屋半年后，我成新任的店助。從原來時刻頂著爐上的熱氣，到現在扛著口碑的壓力。 升遷后擔子并沒有旁人祝福的輕松
2019年3月1日，這是我來北京后一個值得紀念的日子，這天起，我開始了在木屋燒烤方莊帝國的生涯，下面且聽我的小故事。我姓于，是一個00后，一直有一個當老板的夢。18年6月，職高畢業后，我來到了北京。本來想依靠…
掃描二維碼或點擊閱讀原文，立即訂閱1930期年夜飯持續火爆，成為不少餐廳的營收利器。但卻不是每家餐廳都能上好這盤菜！那些搞砸年夜飯的餐廳，都做錯了什么？那些牛逼的餐廳，又是如何通過一頓年夜飯，提升美譽…
如今的天貓雙十一已成為了全民狂歡節，2017年“雙十一”天貓、淘寶總成交額1682億元，銷售額比2009年翻番了3000多倍。而其實，天貓造節原本是為了挽救銷售淡季。如今，在餐飲行業，以燒烤品牌豐茂烤串為代表的餐企…
