2017年,手作珍珠在國內起步,但在一年的發展時間內還未遍地開花。從去年廣州展會現場看,展示桌上型珍珠機的廠家有所增加。這也標志著該品類受到了廣泛關注。
但要將手作珍珠推廣開來,僅憑色彩與傳統珍珠做區分還遠遠不夠。
最近,一個名為“汍作食茶”的茶飲新品牌在手作珍珠的產品理念闡述、包裝設計等方面做了新的突破。
珍珠不只可以用木薯粉做
傳統珍珠的原料為木薯粉,而汍作食茶則改用番薯粉。并融合四季新鮮蔬果和粗糧,如:火龍果、蘋果、獼猴桃,番薯、香芋等原料制作出天然的彩色珍珠。
手作珍珠,除了保證健康與營養之外,加入手工與技術設備,讓每一顆丸子的口感、大小擁有同等的份量,并非是搓揉幾下,便可完成。
用天然原料制作手作珍珠,大致可分為7個步驟。
▲將蔬果粗糧清洗干凈,放置一旁,去皮留肉。
▲將果肉以及粗糧切成顆粒狀,減少面積。
▲將切小的食材放進榨汁機,制成汁。
▲放進臺灣番薯粉,融合、攪拌均勻。
▲搓揉面粉團,專業手法的柔韌度。
▲將面粉團放進丸子機,打出新鮮嚼勁的丸子。
▲煮丸子時,需要掌握好一定的溫度,慢煮輕撈。
經過這些工藝制作的珍珠,可以通過不同顏色組合增加飲品顏值。而為了讓其產品擁有鮮明特色,汍作食茶的廣告語直接打出:好丸一嚼就知道。
而在門店、杯子等方面的設計上,均圍繞著一個“丸”字做文章
以“丸”為主題設計的飲品店
從汍作食茶的店面形象來看,擁有酷范style的黑色為主調色,附帶上圓圓圈圈的,像是丸子形狀的彩色點綴,漫畫范兒十足,尤其符合年輕人的追求。
另外,從店面整體的裝修風格來看,汍作食茶充滿活力和朝氣,時尚與潮流的范兒躍然而出。
無論是從空間出發,還是VI設計出發,充分體現汍作食茶與年輕人之間的隔空傳話,以頑皮搞怪的語氣與消費者進行對話。
杯身文字
我很嚴謹,因為有我“丸無一失”
我很有錢,因為我是“丸绔子弟”
多款包裝袋
請你牽著我往前走
一起游遍大街小巷
店內物品
最標準的溫暖度
是你手心的溫度
點餐菜單
好看的皮囊千篇一律
有趣的靈魂萬里挑一
刷我滴卡
會員卡
滴一下,好吃到手
傲嬌的汍作,呆萌的價格
員工服裝設計
穿這么酷的衣服
當然是為了引人注目啊
廣告宣傳品
汍作好好吃,人人都知道
尋找生活的話題,來個正面溝通
—————END—————
中國飲品快報
編輯|小W 版式|小N
我們致力于為奶茶、咖啡行業
提供全面而獨到的資訊
促進行業的健康發展
找原料,請點擊下方LOGO
原創文章,作者:中國飲品快報,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/112782.html