• 因味茶,年輕人的時尚化創新飲茶

    inWE·CHA是一家針對年輕都市白領,設計時尚感極強的專門售賣時尚茶飲的餐飲店,主要產品有純茶,茶基因,茶融合,非茶,茶點。

    目前inWE·CHA已在上海開出了兩家門店,不少去過的人都驚訝于這里的茶品味道、裝修風格、以及一些關聯的設計產品。2015年將在北京地區拓展10家門店,上海地區10家。

    不過對于小編來說,以下亮點卻值得我們思考。

    1.現泡茶,彌補了傳統茶的時尚化缺憾,也快速地打開了消費視野

    當前喝茶的群體中,60后和70后已經是的主力消費者,對傳統茶接受度高,已經養成了喝茶的習慣,而對于80后90后而言,年輕人已經在從西式咖啡到東方茶飲了,年輕人的茶飲需求成為了市場的未來的增長點。東方時尚茶飲在目前市場上還是小范圍的。年輕人不排斥茶,但暫時還未找到享用方式和時尚空間,inWE·CHA的出現,正契合“滿足年輕人對創新飲茶的需求”。

    提供全方位的感觀體驗,店內裝飾簡約、極具個性、讓顧客感受舒適開放。從受眾群體的定位、餐廳的品牌概念、食物的品質和呈現、店面的設計裝潢、整體氣氛的塑造、到餐具的挑選和搭配、服務員的選拔和培訓,都一絲不茍。

    對于那些不喝咖啡、不喝加糖飲料的人,他們再也不用買莫名其妙的茶包回來喝,只需要到這里就可以品嘗一杯純茶,熱的涼的冷的,都是純的,喜歡甜的還可以選水果茶,都是現切的新鮮水果,健康美味。

    2.互聯性,更注重關聯

    因味茶有著自己的市場定位,透過極致時尚設計的產品和實體體驗,吸引城市中等收入群體、年輕白領,改變茶目前僅在傳統茶館消費的現狀,同時提供有健康理念的果蔬飲料和天然理念的草本飲料,滿足對養生有需求的群體。

    你來因味茶,就會發現每一個家具物品上都印有二維碼,掃一掃就能帶回家,說實話,在宜家購物的感受也不過如此,對于白領而言,實在喜歡的東西,幾乎不用導購員在面前推銷,你就想買回家。

    ▲膠囊泡茶機

    它把所有和生活相關的東西塞到一家店里,告訴你什么是“感覺良好的生活”——其實你實在感覺不出也沒關系,它只想要你在此消費就對了

    因味茶首先提供了一個休閑空間,然后才是一個消費空間,因為這里的每一件物品都潛在地對應著消費者的消費需求。也可以說,它用體驗店挖出目標市場的‘接觸點’,然后采用更經濟的規模效應。如果做好了,就能有很好的附加價值。這么一說,京東的智能奶茶館的雛形在這里也顯而易見。

    3.普及圈子文化,特定的圈子吸引更多的人

    如今的社會,人人都有自己的圈子,白領顯然是一群更注重圈子文化的人。

    過去的一年里,誕生重慶的嫩綠茶在上海扎下根,它也學會了用生活方式來團聚喜愛它的女性消費者,推出多肉植物栽培教室、素描寫生課程、聯名跑鞋,現在又推出“七日減負茶”,你不能不說它為目標客群付出的用心之深。

    平衡燈

    關于這一點,因味茶也有苗頭了。新穎的家具、樂泡機等等生活方式擺在餐廳售賣,顧客可直接購買,由京東送貨到家。高品質的設計,原創性的設計正品,以及炫酷的設計理念,慢慢在吸引國內年輕的白領。稀少、不可復制、正品源頭成為吸引這些人的心理要素。

    未來,可以預見所有能觸動白領生活方式更新的東西都將在這里出現。

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