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以東北民俗鐵鍋燉為特色的中餐品牌——咱屯子，自2004年成立以來，經過十幾年的品牌沉淀早已鍛造出地方性民俗餐飲主導品牌的市場地位，在長春可謂家喻戶曉。
▲咱屯子門店環境
從1家店、2家店，發展至今已成為擁有200余家門店的大型連鎖餐飲品牌，在這一漫長的蛻變過程中，咱屯子除了基于門店數量、行業布局的規模型擴張，同時，還有關于對如何契合“時代”元素，進行管理升級的考量。
有格局！
集團化不止于大
40+直營店加之200+加盟店的綜合經營模式，400—1600平方的“小店＋大店”式全面型市場覆蓋，80塊人均的高性價比消費定位，都足夠為咱屯子累積下高于行業的市場口碑。
▲鼎譽連鎖集團
與天財商龍餐飲信息化的合作，再次將管理效率作為品牌進階的標準。與此同時，與咱屯子同屬鼎譽連鎖集團的小眾餐飲快餐品牌“灌湯哥”、中餐品牌“刀哥”也在快速完成與信息化管理方案的對接，真正實現集團品牌的多元化管理。
“灌湯哥”與“刀哥” 從業態來講，前者為快餐，后者為中餐；在市場定位方面，同樣都是處于起步初期的小眾品牌，消費趨向大眾餐飲，經營面積均為200平方左右；從管理理念來講，都追求高效、低成本運營的經營模式。因此，選擇信息化，選擇天財商龍智慧餐廳解決方案成為其實現管理升級的必然。
夠快！
打造60s點單流程
“灌湯哥”與“刀哥”在點餐模式上應用微信點餐，對接吾享餐飲管理系統，借助管理后臺將菜品圖片上傳至云端，顧客到店后，通過手機app掃描桌位二維碼即可進入點餐界面，直接根據菜品圖片進行下單并即刻完成支付，整個點餐流程不會超過60s，并且基本規避丟單、漏單、點錯單等問題。
夠省時！
最重要的是不用等
對比傳統紙質菜單點餐模式，顧客進店后，首先要花時間依次瀏覽菜單，服務員要等待顧客選好菜品才能進行錄入并下單，不僅在成本上未能占據優勢，同時點餐時間被拉長，降低服務效率，體驗差，導致顧客分流，不能確保翻臺率。
通過微信點餐：
對于顧客來講，可從手機端瀏覽菜品，操作簡單、快捷，而且更具直觀性。
對于服務員來講，不必長時間等候顧客挑選菜品，有更多的時間為顧客提供菜品推薦與各項增值性服務，節約人力成本和時間，還能優惠顧客的用餐體驗，提高服務滿意度。
對于后廚來講，食客一鍵確認下單，后廚可同步到顧客的點餐信息，即可開始制作，節省了時間，提高可出餐速度與準確性，規避了由于人工操作導致的未下單或出錯餐的問題。
丨天財商龍·吾享網絡 精彩用戶 合作項目丨
鼎譽連鎖集團旗下品牌：
咱屯子
灌湯哥
刀哥
中餐連鎖解決方案
客戶營銷解決方案
智慧餐廳解決方案
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