在法國有一家從裝修到產品都很普通的咖啡店——席拉的小店,卻生意紅火。
唯一與眾不同的是,這家店會把同樣的一杯咖啡,以不同的3種價格賣給不同的顧客。
定價標準就是顧客點餐時說的話:
“來杯咖啡”——7歐元
“請給我一杯咖啡”——4.25歐元
給陌生人一個擁抱+“你好,請給我一杯咖啡好嗎?”——1.4歐元
在法國這個講究禮貌的國度,“禮貌咖啡”帶給了顧客獨特的消費體驗,所以,即便是以7歐元購買咖啡的顧客,在了解到原因后也愛上了這家小店。
沒有精致的裝修、缺少特色的產品,但小店還是靠獨有的營銷手段為自己留下了眾多的顧客。尊重別人也就是尊重自己,讓顧客在消費的同時體會到自己的重要性,這家法國的小店巧妙的做到口碑營銷。
從細節上讓顧客有被尊重的感覺,是贏取口碑的重要一環,天財商龍客戶關系管理系統平臺(以下簡稱:天財商龍CRM)就從細節入手,幫助餐廳逐步走進顧客的心~
精準營銷就是讓顧客有私人定制的感覺,讓顧客舒心的消費。 因此,天財商龍CRM將餐廳的核心——菜品,進行了專項的精準營銷升級,細化的營銷分類,讓菜品有了導彈般的定位打擊能力。 精準營銷:吃過鰻魚5份以上的人,證明他喜歡鰻魚,可以贈送他一張鰻魚半價券。或者送他一份鰻魚。 爆品營銷:通過報表選出一些會員非常喜歡吃的菜品,從中選出毛利率高的菜品,進行沉睡會員喚醒或者其他營銷。 搭配營銷:菜品的最佳CP推薦,泡面+火腿、啤酒+炸雞 菜品總是能在顧客最需要的前一秒“自動”現身,讓顧客安心的消費,餐廳才能開心的盈利。
使用天財商龍系統的餐廳,現在可以為曾經在線上進行點餐、預訂、外賣的顧客發放使用更加方便的會員電子券! 沒有繁瑣的優惠券號碼輸入,顧客只需在收到會員電子券后的再次消費中,于自助點餐結算時選擇使用會員電子券,系統即可將優惠金額自動沖抵進結算金額。 優惠的順利兌現,永遠是最能打動的顧客的貼心服務。
注意哦!天財商龍(證券簡稱:神州商龍)CRM為顧客發送的是短信哦~ 現在微信雖然成為了主流通訊工具,但受到移動網路、主力客群年齡等諸多限制,導致餐廳的很多信息不能觸達顧客。 實時交易短信關系到顧客的賬戶資金安全,是顧客最關注的事情,因此發送實時短信是最能夠讓顧客感到貼心。這種通知方式可以有效彌補部分店鋪由于地域偏僻、客群年齡較大等不利因素造成微信通知不到位的問題,為餐廳的會員營銷打下良好基礎。 同時,為了幫助餐廳節省在短信上的資金投入,天財商龍CRM支持對卡片類型進行限制,即:短信只發送儲值卡,積分卡/打折卡不涉及金額不發短信。(金額變動才發送短信)。
溫馨的話語、節日的祝福、讓利的促銷,每一條信息都濃縮著餐廳對客戶的心意。 But,強大的外部因素導致每一條短信都必須冠以軟件供應商的名字,而餐廳的名字只能退居次位…… Now,天財商龍CRM開啟全行業領先的“餐廳自簽名”模式!從現在開始,使用天財商龍CRM的餐廳,短信發送支持以餐廳自身的名字作為簽名!
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