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秀鐵工業主題餐廳曾經是一堆廢鐵的廢棄工廠，可自2014年那次華麗轉身，它現在已經成為了石家莊主題餐廳中的先行者。
石家莊作為一個曾經的老工業城市，有太多人擁有工廠的記憶。
步入其間，你會震撼和驚訝于它的每一寸肌膚，每一處設計都是向食客展示廢舊鐵的美麗，它們被熔鑄打造成一件件賦予靈性的藝術品，在這里，鐵制品被無形無限得到了最大程度的應用。
餐廳內，“螺母維納斯”，由1886個螺母鏤空焊接而成，用工業螺母把人體美進行詮釋，“夢騎士”，由162塊廢棄零件焊接而成，“秀鐵號蒸汽機車”，由3000多塊廢鐵焊接。
秀鐵工業主題餐廳保留了原有的廠房建筑結構，面積達1000平方米，上下兩層的超大平空間，視野很開闊。
餐廳一點一滴的構思建造，創始人之一尹紫峰則堅持認為：他們只是在用設計重塑時間，這些都是年代的記憶。
因為以前兄弟父輩們所在的工廠，這些情景都深深印在腦海里，現在用藝術思維來重構它。這是傳承，是對手藝的尊重，希望通過餐廳向工業時代樸實的匠心致敬。
秀鐵餐廳將簡約無華的工業廠房改造成為充滿復古情懷的別樣情調餐飲空間，通過看似無意，卻很有心的融合、混搭，告訴我們，記住每個時代留給我們的記憶和靈魂，這不僅是它簡單的浮夸裝飾技巧，更多的是這一商業餐飲空間給我們帶來美好食物之外更高層次的精神享受。
猜火車
火焰大排
烈焰灼蝦
綻放
在“秀鐵”，除了廢鐵焊接藝術之外，鐵的元素比比皆是，比如生鐵碗裝的菜品。
秀鐵餐廳有一道特色菜，叫“綻放”，“將精致的菜和粗獷的餐具結合起來，剛柔并濟。”創始人尹紫峰表示“跨界融合”才是秀鐵餐廳要做的重要功課，畢竟，要給鋼鐵的冷和食物的暖，一個共同的注腳。
來源：餐飲視界，攝影/由品牌方提供，文/Kimberley
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