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有才餐廳老板為豬腳取名“中國足球”
在株洲神農城一家餐廳的菜譜上竟然有道菜叫“中國足球”，而店員解釋說這道菜實際上就是臭豆腐燒豬腳，記者感嘆“店老板太有才”。
記者隨后聯系到這家餐廳的總經理沈幫兵，他稱自己現年49歲，15歲時開始學廚師，開過20多年的餐廳，而這道菜就是他取的名字，“一開始是兩道菜，分別是臭豆腐和燒豬腳，有一次我在試菜時發現用臭豆腐燒豬腳很好吃，于是就合成一道菜。”
談到為什么用“中國足球”來命名，沈幫兵說，“餐廳的菜譜得在名字上標新立意吸引眼球，如果用‘臭豆腐燒豬腳’這名就太過直接；而中國足球的情況大家都知道，雖然踢得很臭，但大家都很想看，就像我們這道菜，雖然很臭，可是很好吃，吃過之后都會很想吃。”
聊到中國足球，沈幫兵說自己也非超級鐵桿的粉絲，但有賽事也會看看。餐廳運營經理沈洲榮說，“這道菜在店里的點單率很高，很多顧客一開始會很好奇，都問是什么菜，問的人多了，我們便在菜名旁邊標出了具體食材。
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