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午市冷清、顧客稀少,營業額上不去,這是很多餐館的通病。韓國最大的連鎖超市——Emart也長期受此困擾。最近,這家超市想出一個特別的辦法——推出一個3D的QR代碼,顧客必須靠著陽光照射所產生的陰影才會看到清晰的辨識碼,用手機掃描就可獲得EMart的優惠券,如果晚上來,就看不到。此舉一下讓午市火熱起來。
這是韓國朋友特別給《餐飲時報》介紹的一個“解決午市冷清”的好辦法,同樣適用于餐飲業,特別報道——
韓國超市創意營銷:QR代碼狂吸中午客
韓國最大的連鎖超市EMart發現每當中午時分,銷售額就會大幅的下降,為了解決中午時段的銷售問題它們提出一個有效的解決方案,這個創意最終落在了QR碼上,使用后很好的提高了業績。
EMart研究發現,銷售額最低的時間是中午12時至下午1點,所以改進時需要利用各種現有條件。聰明的EMart策劃人員對QR做了一個很有趣的包裝,推出了一個特別3D的的QR代碼,客戶需靠著陽光照射所產生的陰影才會出現的“QR碼”。
EMart在首爾各地放置了一個“3DQR 碼”裝置,第一眼你會以為它只是一個有著許多方柱體的模型,但是當每天的中午12點到下午1點時刻,因為太陽的直射角度的變化,這些柱體下產生陰影竟然逐漸變成完整的QR碼,消費者只有在這個時段掃描到QR碼的才可以獲得EMart的優惠券,此舉大幅度提高了超市中午午餐時間的銷售額。
此類方法,餐廳同樣適用。
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