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這是內參君為您分享的第909期內容；新朋友點標題下藍字或搜索微信號cylbnc關注。“ 2013年之前，在整個餐飲行業，資本與企業相融發展的案例很少，而且背后的故事也不是特別的美滿。2013年之后，“國八條”的出現推進…
一個駐店IT的自白我叫陳軒，來自偉大領袖毛主席的故鄉——湖南湘潭的南邊。我是一名光榮的駐店IT!當然，你也可以喊我網管，但是麻煩在喊網管的同時備注一下:您到底是要充卡??還是要沖泡面??親，包夜只要8塊錢哦~~~…
二手設備今天，終于把燃氣的事情確定下來，明天下午就施工解決我們店內的氣表移位問題，感謝楊總的熱心幫助，讓我們這件事情得以順利解決，有朋友不解的問我，氣表怎么會影響我們廚房的施工呢？這就涉及到我們接…
2009年8月18日，木屋燒烤第十位成員——八卦嶺店拔地而起，他沒有園博園店的“老”，也沒有香蜜湖店的“大”，但無論經營層面還是人才輸送，他都為木屋的發展立下了汗馬功勞。在八卦嶺十年的發展歷程中，留下了許許多多…
近日，國內知名連鎖餐飲企業“胖哥倆”宣布與移動社交商業生態領軍者微盟旗下智慧餐廳達成合作，胖哥倆位于杭州的18家門店將率先通過微盟提供的一站式餐飲O2O解決方案，深度推行智慧餐廳，顧客只要在胖哥倆的微…
餐飲視界：搜羅世界上最具創意的餐飲﹀﹀ SEE YOU AT餐飲視界09：00 – 11：002017年雞年，各大品牌以“雞”為元素的創新設計紛紛出現，而我們最熟悉的肯德基也推出了“百雞百吉”主題餐廳的活動。雞年新春，肯德基致…
餐謀長?導讀：2017怎樣的餐飲經營模式會越來越火?怎樣的餐廳才能越來越賺錢？怎樣才能降成本提收益？下面為您分析2017年餐飲業發展的可能十大趨勢，希望對您未來的經營決策有所幫助。 一、單品店將持續走俏&…
草根冷藝他們，是一支純粹因為熱愛烹飪而組成的團隊，是一支非營利而服務于餐飲人的團隊。他們，是一群朝氣蓬勃的年輕團隊，團隊所有成員，都是工作在一線的冷菜專業人士，成員們想法新穎，菜品新潮，裝盤造型獨…
