負責任的員工 通常來講,我們可以通過四種方式來造就負責任的員工,這四種方式包括:慎重安排員工職務、設定高績效標準、提供員工自我控制所需的信息、提供員工參與的機會以培養管理者的愿景。四種方式都非常必要。 有系統而慎重的持續安排員工到適當的職位上,從來都是激發員工干勁的先決條件。最能有效刺激員工改善工作績效、帶給他工作上的自豪感和成就感的,莫過于分配他高要求的職務。 只求過關就好,往往消磨員工的干勁;通過努力不懈和發揮能力,專注于達到最高要求,總是能激發員工的干勁,這并不表示我們不應該鞭策員工工作,相反,我們應該讓他們自我鞭策。唯一的辦法是提升他們的意愿,把焦點放在更高的目標上。 我們或許應該從員工需要有什么貢獻著手,而不是從員工實際上能做什么著手。要激勵員工達成最高績效,同樣重要的是,管理者也必須針對決定員工表現能力的各種管理功能,設定高績效標準。 為了激勵員工獲取最佳績效,還有一件很重要的事情要做,那就是管理層必須對自己的工作績效提出高標準。因為較好的管理職能,是決定工人能否達到最佳績效的關鍵。 最打擊員工士氣的事情莫過于,管理者像無頭蒼蠅般瞎忙時,卻讓員工閑在那里無所事事。 最能激勵員工績效的就是把內部管理事務處理得無懈可擊,通過這些活動向員工展現管理者的才干和他對待工作的認真態度,也直接反映出管理者的能力和標準。 管理能力的第一個考驗,就是管理者是否有能力讓員工在干擾最小的情況下,發揮工作最大的效益。 讓員工了解情況 員工必須有能力控制、衡量和引導自己的表現,應該知道自己的表現如何,而不必等別人來告訴他。 企業也必須設法讓員工為后果負責,他應該知道自己的工作和整體有何關聯,他也應該知道他對于企業有何貢獻,以及通過企業對社會有何貢獻。 擁有管理者的愿景 只有當員工擁有管理者的愿景時,他才會承擔起達到最高績效的責任。 許多人經常談到如何“賦予”員工對工作的自豪感、成就感,以及受重視的感覺,但是別人無法“給”你榮譽感、成就感和受重視感。 自豪感和成就感都必須源自于工作本身,無法衍生自工作以外的事物。 只有當員工確實有所成就時,他們才會有成就感,也只有當他們承擔了重要的任務時,他們才會覺得自己重要。真正的自豪感、成就感和受重視感是奠基于積極、負責地參與有關自己工作和工廠社區管理的決策。 紅程招聘 為您提供餐飲好職位 公司名稱:廣州市御前餐飲管理有限公司 工作地點:廣州 1、日餐行業出品總監同等職位五年以上工作經驗; 2、對日式料理的產品精髓有深刻的認識; 3、擅長出品創新,熟悉連鎖企業出品標準化制定及管理 4、優良的出品操作技能、具有獨到的新菜式研發見解。 1、確保在崗人員準時上崗,保證服務熱情周到,并使服務員嚴格履行提供優質服務的職責。2、開市前巡視檢查餐廳的裝飾、音樂、燈光,餐桌擺臺及服務員的到崗情況等各方面均要達標。 3、堅持服務現場的管理、檢查和督導員工嚴格按照餐廳服務流程和質量要求做好各項工作。4、與客人多接觸,了解他們對菜點佳肴以及服務等方面的滿意程度。 5、負責處理服務中的差錯和客人的抱怨,協調客人與服務人員之間的關系,保證客人心情愉快。 6、負責協調與公司其他各部門的關系,協調下屬主管與服務的工作崗位。 7、負責制定餐廳的各項服務程序、服務效率、服務效果鑒定檢查標準。 1、男女均可,年齡20-30歲; 2、身體健康,持健康證; 3、有廚房工作經驗,能夠吃苦耐勞,服從工作安排; 4、熟悉食堂的工作流程,有廚師證優先。 1、接受餐廳領班分配的服務工作; 2、負責開餐前的準備工作; 3、必需做到彬彬有禮,依照酒店的工作制度及操作程序一直保持著高標準的服務水平; 4、愛護餐廳設施設備,并對其實施保養、清潔; 5、搞好營業前后的衛生工作,保持餐廳環境整潔; 6、注重個人儀表儀容,保持服裝整潔,疏妝好自己的發型、站立端正,面帶微笑 服務員主要負責酒水傳送、干果、果盤傳送、衛生打掃。 工作地點:廣州 有相關工作經驗有多年掌廚經驗。 能吃苦耐勞。 1、負責門店通勤等簡單工作; 2、店面清潔與整理; 3、為顧客上餐; 4、晉升路線:御林軍(伙伴)—精銳御林軍(“”伙伴)—分舵護法(店長助理)–分舵主(店長)—資深分舵主—區域長老(區域經理)—大區長老(大區經理)—堂主(合伙人)。 公司名稱:味源燒鵝王 善于與人溝通;具有責任感;服務意識強。
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