正宗綠茶狀告“山寨”綠茶，餐廳商標被仿冒了怎么辦？

日前，綠茶餐廳的商標持有人——杭州綠茶餐飲管理有限公司召開發布會，正式宣布向全國30多家“山寨”綠茶餐廳業以及部分餐廳場地提供方提出法律訴訟。

正宗綠茶餐廳（下稱“杭州綠茶”）于2008年在杭州創立，在國內擁有了近60家正規直營店。

△杭州綠茶餐廳大廳

近幾年，假冒的綠茶餐廳開始出現在全國各大城市，山寨餐廳直接將杭州綠茶的注冊商標復制，并且在裝修風格、菜單樣式、員工服飾等方面將杭州綠茶的設置完全照抄。據不完全統計，目前全國已發現假冒綠茶餐廳就不下30家。有合肥地區的假冒商家還借用杭州綠茶的名號進行加盟招商，收取了上千萬元的加盟費。

紅餐網記者了解到，全國已知的第一家假冒綠茶餐廳是廣州樂峰廣場的“綠茶餐廳”，目前，廣州市內共有6家綠茶餐廳，除了天河城的綠茶餐廳為正宗外，其余5家全部是冒牌貨。安徽省有近10家假冒綠茶餐廳，其中9家也于近日被杭州綠茶告上法庭。

知名連鎖餐廳遭到不法商販模仿甚至假冒的情況并不鮮見，海底撈、外婆家等知名餐飲企業都遭遇過仿冒自己的“李鬼”。

2011年，河南人趙某等四人在河南省的四座城市開設了四家“海底撈時尚”火鍋店，在店內的牌匾、訂餐卡和點菜單等上均使用了“海底撈”的商標。2014年，四川海底撈餐飲股份有限公司（下稱四川海底撈）將“海底撈時尚”火鍋店告上法庭。一審中，南陽中院認為趙某等四人已構成對海底撈公司商標的侵權，趙某等人對此判決不服。

被告上訴后經二審法院主持調解，雙方達成協議，趙某等人要在調解協議簽署后一個月內規范整改經營行為，停止商標侵權行為，四人還需支付被上訴人5萬元至5萬8千元不等的賠償金。

△仿冒“海底撈”火鍋很常見

當下火熱的外婆家同樣是知名餐廳遭仿冒的“重災區”。

2013年5月，外婆家公司發現武漢出現了一家“外婆家”餐館招牌，該店使用的菜單、酒水單、結賬單和毛巾包裝等用品均印有“外婆家”字樣。外婆家公司向武漢市中院提出訴訟，最后經法官調解，雙方當事人達成調解協議，山寨外婆家要拆除店面懸掛的“外婆家”招牌，剔除店內點菜本、訂餐卡、酒水單等用品印制的“外婆家”字樣，同時一次性向外婆家公司賠償款2.5萬元。

△網傳開在韓國的“山寨”外婆家

與海底撈公司一樣，外婆家公司在全國各地仍發生過不少商標侵權案件，絕大多數處理結果都是山寨飯店草草賠償了事。

△兩家貢茶公司傻傻分不清楚

近年來在大街小巷都能得見的貢茶也有類似被山寨遭遇。深圳的樣樣好餐飲管理有限公司（下稱樣樣好）依法取得了臺灣貢茶“溢香杯”圖形商標，該公司近期發現，由廣東貢茶公司東莞分公司（下稱“廣東貢茶”）經營的“御可貢茶”在網店上假冒了自己的商標，采用近似標識的廣告宣傳風格進行連鎖加盟招商活動，于是將廣東貢茶告上法庭，索賠200萬元。

2015年年底，廣州市海珠區法院一審判決貢茶公司停止使用“溢香杯”注冊商標專用權行為，登報消除不良影響，賠償經濟損失及維權支出合理費用合共50萬元。隨后該案上訴至廣州知識產權法院，二審駁回上訴，維持原判。目前，樣樣好針對貢茶商標的訴訟仍在進行過程中。

△維權難度大讓眾多餐企“傷不起”

為何知名餐廳被仿冒后公開維權的案例極少？紅餐網記者采訪多位相關人士了解到，共有四大原因。

1.餐飲經營的地區性強，很難照顧到各方各面。

比如，北京的某知名連鎖餐廳很難查詢到云南某地有一家假冒自己的餐廳，維權更無從談起。

2.知名餐廳想要維權，不僅難度大、成本高，得到的賠償往往仍無法彌補所受損失。

紅餐網記者查看眾多知名餐飲企業維權案例，發現最后獲賠金額往往都在幾萬元之內，很難彌補知名餐飲企業所受損失，而個別因假冒餐廳造成的名譽損失則無法估量。

3.相關部門打擊力度較小。

按照商標法規定，除非有權利人受損，或侵權人獲益的證據比較確鑿，否則賠償金額并不高。

4.取證方面存在難度。

如果山寨餐廳僅抄襲商標或廣告詞還較容易取證，但店內裝潢設計等難界定的元素遭抄襲，一方面政府有關部門無法分辨，另一方面也不便取證，維權起來更是無門。

自家餐廳的標志被他人山寨了怎么辦？又該如何防范？紅餐網記者就此向廣東濟方律師事務所李怡憶咨詢。

李怡憶說，我國《反不正當競爭法》第五條明確規定，擅自使用知名商品特有的名稱、包裝、裝潢，或者使用與知名商品近似的名稱、包裝、裝潢，造成和他人的知名商品相混淆，使購買者誤認為是該知名商品的行為屬于不正當競爭行為。

面對不正當競爭行為，原商標持有者可以及時向工商行政管理部門反映，要求侵權人承擔行政責任。而仿冒的經營者可能面臨相關部門責令其停止違法行為，沒收違法所得，處以罰款；情節嚴重的，甚至可能被吊銷營業執照。同時，經營者還可以根據情況向人民法院提起訴訟，要求侵權人承擔停止侵權、賠償損失、恢復名譽、賠禮道歉等民事責任。

那么知名餐飲企業又該如何防范？李怡憶建議，企業等經營者應當樹立商標意識，及時注冊商標，防止他人搶注。商標一經注冊后，申請人便可享有該商標的商標專用權。其次，在商標申請期間，一定要密切關注商標注冊情況，一旦發現他人申請注冊的商標與自己的商標相同或近似，應當及時提出異議或爭議。

“最后，企業需要經常對市場進行調查，要求各地推銷商及分公司注意市場上同類產品企業標識包裝，如果一旦發現侵權嫌疑時，需要及時加以制止。如果確定對方侵權的，有必要的話還可以向工商行政管理機關設訴或向法院起訴。”李怡憶說。

△想在餐飲界立足，“山寨”之路不可取

在餐飲行業的競爭中，總有聰明人通過走“捷徑”獲得成功，有些聰明人用的是大智慧，用的是遠見；有的聰明人耍的是小聰明，敗的是人品。

仿冒、山寨知名連鎖餐飲企業，不費吹灰之力就將他人通過多次論證證明有效的方法、把他人辛苦設計的商標拿來隨意使用，表面上是走上了捷徑，實際上恰好反映出的是自身對餐飲行業的不了解。餐飲行業看中的是扎實的出品和用心的待客之道，不是只學皮毛功夫就能將成功復制。

如果菜品的品質不好、服務不到位、硬件設施不達標，即使商標模仿的再像、員工的服裝穿著完全一樣，也是徒勞。餐飲行業門檻低，擺個攤賣烤串也能自稱從事餐飲，但門檻高低不應該成為盲目跟風的借口，羅馬非一日建成，想通過抄襲、山寨他人精神財富來盈利的人，一定無法嘗到成功的味道。

編輯：紅餐網＿張然（圖片來自網絡）

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