餐飲求職面試,是求職者與企業雙方自由選擇的重要面談,在面試時,常常求職者居于被動立場,對于那些面試問題陷阱,我們該如何預防,下面介紹幾個常見的面試問題,大家面試前好好練習練習!
1、為什么要離職?
回答提示：
①回答這個問題時一定要小心，就算在前一個工作受到再大的委屈，對公司有多少的怨言，都千萬不要表現出來，尤其要避免對公司本身主管的批評，避免面試官的負面情緒及印象。建議此時最好的回答方式是將問題歸咎在自己身上，例如覺得工作沒有學習發展的空間，自己想在面試工作的相關產業中多加學習，或是前一份工作與自己的生涯規劃不合等等，回答的答案最好是積極正面的。
②我希望能獲得一份更好的工作，如果機會來臨，我會抓住。我覺得目前的工作，已經達到頂峰，即沒有升遷機會。
2、在完成某項工作時，你認為領導要求的方式不是最好的，自己還有更好的方法，你應該怎么做?
回答提示：①.原則上我會尊重和服從領導的工作安排，同時私底下找機會以請教的口吻，婉轉地表達自己的想法，看看領導是否能改變想法。②如果領導沒有采納我的建議，我也同樣會按領導的要求認真地去完成這項工作。③.還有一種情況，假如領導要求的方式違背原則，我會堅決提出反對意見，如領導仍固執己見，我會毫不猶豫地再向上級領導反映。
3、問題：你的成績不好，你如何解釋呢?
回答：是的，我的學習成績不是很理想，即學習分數不是很高，但我注重實踐能力的鍛煉，我已經實習過好幾家餐飲企業，他們對我反映都不錯。
點評：這類問題往往是一種“壓迫法”的面試技巧，主試者故意提出應試者的弱點，令其尷尬，看他在壓力之下怎樣反應。故提到的弱點，不是問題關鍵所在。因此，應試者應沉著應付，想辦法扭轉劣勢，表現出自己的急才與修養。
4、你的業余愛好是什么?
找一些富于團體合作精神的。
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