餐廳宣傳要噱頭，要賣點才有人氣，但是如果低俗化或者一味地追求噱頭那么就不那么討人喜歡了。比如說，那些奇怪的店名還有奇怪的菜名……
近期餐飲行業的熱門事件除了麥當勞改名為金拱門《從麥當勞到金拱門，改名背后是怎樣的市場玄機》，就是上海餐企“叫了個雞”因發布廣告妨礙社會公共秩序或者違背社會良好風尚被罰款50萬。
上海市工商行政管理局檢查總隊行政處罰書顯示，當事人系餐飲管理公司，主營業務是推銷和經營炸雞業務，自2016年7月起至案發，為吸引消費者和合作伙伴，當事人通過官方網站、微信公眾號“叫了個雞”及合作門店，對發布自主創意的包含“叫了個雞，沒有性生活的雞、和她有一腿、真踏馬好翅”等違背社會良好風尚用于的廣告。
這個處罰給很多餐廳營銷提了個醒。大家在做宣傳的時候還是要有個度。
除了店名奇葩，還有營銷低俗化大家需要注意的，還有就是起菜名的時候也不要玩太多花樣。
比如下面的這些菜名，讓人看了都不知道是啥，遇到顧客心情不好就不是博君一笑，而是找打挨罵了……
亂棍打死豬八戒
也就是我們常吃的蒜苗炒肉。“亂棍”是切成一小節一小節的蒜苗，“豬八戒”就是豬，這樣說來還真的蠻形象的。好像餓了，誰幫我點一份亂棍打死豬八戒?
火辣的吻
尖椒拱嘴。想象一下不小心把辣椒汁涂到自己嘴上的感覺，可不就是火辣辣的?辣得人不要不要的。
眾星捧月
鹵花生米和炸花生米。憑什么大家都是花生米，把衣服脫了就是搶人眼球的月亮？
數一數二
“數一數二”應該叫“薯一薯二”，分別是薯球和薯條。這名字，就問你，服不服!
火山飄雪
火山是西紅柿，飄雪是白糖。所以我們平時吃的一道白糖拌番茄，搖身一變就成了這道高端大氣的“火山飄雪”……
吻別
輕輕一吻，嘗盡螺螄的美味，從此告別，再不相見。
走在鄉間的小路上
感覺這道菜應該叫“一只豬走在鄉間的小路上”，因為就是兩個紅燒豬蹄外加幾棵用作擺盤青菜。
絕代雙驕
覺得這道菜還是蠻有意思的。青椒炒紅椒，火辣辣，美艷艷，可不就是“絕代雙驕(椒)”嘛！
母子相會
黃豆炒黃豆芽。那么問題來了，到底誰是母，誰是子?沒有的黃豆哪兒來的黃豆芽，但是沒有黃豆芽長成的黃豆桿，又哪里來的黃豆?
耳邊的悄悄話
鹵過的豬舌頭和豬耳朵拼盤——豬舌頭在豬耳朵邊悄悄地說…不得不說，我見過最深的套路就是點了一盤耳邊悄悄話，卻上來一盤燒臘。
群英薈萃
什么群英薈萃，就是蘿卜開會啊!
波黑戰爭
波黑戰爭是上個世紀90年代，波斯尼亞和黑塞哥維那(簡稱“波黑”)三個主要民族圍繞波黑前途和領土劃分等問題而進行的戰爭。不知道的就算了，請記住這道菜的原料：菠菜和黑木耳……
關公戰秦瓊
八竿子打不著的兩個歷史人物。一個紅臉(關公)，一個黃臉(秦瓊)，放在一起就成了最常吃的西紅柿炒雞蛋。我該夸取菜名的人有文化呢?還是沒文化?
青龍臥雪
把番茄換成黃瓜，于是就從火山變成了青龍;把白糖從撒在上面換成鋪在下面，于是就從飄雪變成了臥雪。這名字換的，我服！
紅燈區
誰能想到這竟然是盆辣子雞，但仔細想想似乎有道理，雞丁淹沒在紅辣椒中，要仔細尋覓才行……
烏云遮日
啊，那天午后，烏云遮住了太陽，你點了一盆紫菜蛋花湯……這就是中國的文化元素繁星點點，會吃，會玩，會樂，不得不使你不佩服！
各位餐飲老板，營銷路上，大家且行且珍惜吧！
編輯 | 紅餐網_劉茜
總忘不了乳溝和性，怪不得特色餐廳總是短命！
那些各地奇葩搞笑店名，看完笑到胃下垂了……
這些世界各地餐廳的奇葩裝盤，確定顧客會喜歡嗎？
為什么做了營銷餐廳反而黃掉？這些真相你不可不知！
乳溝超10厘米打一折、比基尼服務……情趣營銷的不歸路！
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