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都說細節見人品，在生活中往往最能打動人心的可能都是一些微不足道的細節。餐廳細節做得好，生意不怕做不好！
下面就來看看餐廳做好哪些細節，可以吸引更多的回頭客吧！
細節一：熱情的笑容
每次走進海底撈，都能享受到服務員熱情滿滿的服務，雖然有時候會覺得環境有點嘈雜，但是服務員真誠的笑容會讓人真切地感受到那種快樂。
人的情緒是可以相互感染的，一個滿臉笑容的服務員和一個面無表情的兵馬俑，吃飯時你更想看到的是哪一張臉？
細節二：真誠的服務
當你點了四個菜時，問服務員還有什么菜品推薦嗎？
答案一：服務員說，菜已經夠吃了，我們的菜量都很足的。
答案二：服務員又推薦了幾個價格頗高的招牌菜，結果不僅口味不喜歡還浪費了一桌菜。
第二種情況看似讓店里賺了更多錢，其實上、是鼠目寸光，為了短期利益而不懂得為顧客考慮，實際上失去的是一個長久的客戶。
細節三：啤酒飲料明碼標價
在很多餐廳飲料都會額外點，因此價格并不清楚。而貼心的餐廳會在啤酒瓶上掛著牌子，明碼標價，以便于顧客選擇。
細節四：上菜的學問
當客人點的菜已售完，第一時間通知換菜和退菜，熱菜上齊后要通知客人已上齊菜品，這些看似小的細節都是對顧客的尊重。
細節五：檸檬水PK白開水
白開水和檸檬水在成本上差別不大，但是如果在炎炎夏日，一壺清爽的檸檬水必然會讓顧客好感度倍增。
細節六：干凈的洗手間
洗手間的衛生就不必說了，一個臟亂差的洗手間會把整個餐廳的逼格都拉低。如果洗手間里還準備了衛生紙、針線袋、吹風機等生活用品，這種細致周到一定可以感染到客人。
細節七：畫畫的樂趣
某些餐廳會在桌上放畫紙和畫筆，客人在等待點單或者上菜的時候，可以隨意利用手邊的繪畫用具進行“涂鴉”，一個小小的細節，不僅幫顧客消磨時間，若碰到喜歡畫畫的顧客，絕對又爭取了回頭客無疑。
細節八：點餐收銀不排隊
智能點餐軟件的普及，不僅給餐飲商家帶來眾多便利，也為顧客帶來不少福利。
旗魚點餐——智能點餐系統領導品牌，搭載智能POS即可使用，讓點餐收銀的場景多樣化。
客人可以選擇自助掃碼點餐，不用到處呼叫服務員。也可以服務員手持智能POS移動點餐收銀，買單不用去前臺。
不管餐飲業競爭多么激烈，用心做好每個細節的餐廳，生意必將會有保障！
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