• 大數據:最受歡迎餐廳Top10出爐,這10道“國民菜”點擊率最高!

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    第 1185 期

    哪些餐廳最受歡迎?哪些菜品點擊率最高?哪個地區的消費者最能花錢?

    CCTV2財經消費榜聯合阿里、騰訊、百度、京東、美團點評、高德、攜程等各大平臺,對去年一年的消費數據一網打盡。

    來看看這份新鮮出爐的榜單。

    內參君

    1

    哪個地區的人最能花錢

    大數據顯示,2016年,80后人均網上支付12萬。從人均支付金額上看,最土豪的是上海,人均達到了14.28萬,是2015年的1.5倍。緊隨其后的是浙江,其次才是北京,然后是福建、江蘇。

    這五個地區的人均支付金額,都邁過了10萬元大關。而在2015年,只有上海一個城市達到了這個水平。

    2

    8090后的錢都花哪了

    大數據說明,8090后已經成為主流的消費人群,所有的商業模式都將因他們而改變。

    比如,在各項消費類別中,戶外運動運動和美妝類增長最快。

    而他們境外消費花錢最多的地方,竟然是日本機場。

    3

    這10家餐廳最受歡迎

    隨著現代人生活方式、工作節奏的改變,外賣已經成為越來越受歡迎的用餐方式。

    以百度外賣為例,這個春節,其訂單量同比增長5倍。

    平臺數據顯示,品牌連鎖餐廳越來越被消費者認可。其中,最受消費者歡迎的餐廳是這10家。這份榜單中,西貝排在首位。海底撈上榜,但排名略靠后。

    4

    這10道菜點擊率最高

    最受青睞的“國民菜品”有哪些呢?來看看。

    不同區域的用戶,體現出了不同的口味偏好。

    5

    年夜飯上門的新玩法

    今年年夜飯不僅火爆,還涌現出一些新玩法。

    比如,有餐企推出了真空包裝的年夜飯便捷禮包。有專業的廚務給出料理指南,讓消費者一小時變大廚,在短時間內就能搞定一桌硬菜。僅售299元,還免費送貨上門。其老板稱,“現在的消費者不僅要美味,健康,便捷,還得新奇有趣味”。

    在昆明,還有餐廳推出了外賣年夜飯,一種是預定半成品,消費者在保鮮期內加熱或按操作說明澆汁即可食用。還有一種是預定大廚,在大年三十那天,提供大廚帶著食材親自上門烹飪的服務。

    從后臺大數據看到,人們過年喜歡大魚大肉大肉少了,更喜歡葷素搭配和健康營養。

    來源:整編自CCTV2《財經周刊》

    · END ·

    統籌丨張琳娟

    編輯|李新洲 視覺|陳曉月

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