• 餐廳毀于一把火,他如何用一招絕地反擊?

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    如果你的餐廳不幸被一把火毀于一旦,你將如何應對?

    不要覺得內參君危言聳聽!在餐飲經營中,各種意外防不勝防:無論是地滑造成顧客摔傷、還是顧客乘坐電梯時發生意外、客戶車輛在停車場被刮傷等等。

    只要是顧客人身受到傷害,財產受到損失,都會對餐企經營帶來影響。

    俗話說,不怕一萬,就怕萬一。即使日常采取各種措施防患于未然,盡可能地通過合理措施進行規避,但并不能完全消除這些潛在風險。一旦意外發生,足以給餐飲老板帶來嚴重危機!

    2016年4月16日以前,江西省的裴先生一直覺得自己被上天所眷顧。兩年前,他開了一家飯店,經過自己的苦心經營,生意蒸蒸日上。

    古色古香的飯店,每天都吸引不少食客前來就餐

    平日飯店的后廚

    廚師們有條不紊忙碌著,味道好才能吸引食客流連忘返

    生意越來越好,裴先生臉上的笑容越來越燦爛。然而,一場意外讓裴先生陷入了前所未有的困境。

    4月16日的凌晨,裴先生的飯店意外發生火災

    店內裝修、家具、設備、存貨均被燒毀,損失慘重

    正在一籌莫展之際,裴先生想起,今年4月初他在平安產險江西分公司投保了一份樂享系列財產保險,便立即向保險公司報案申請理賠。

    4月16日凌晨2點21分,平安產險江西分公司接到裴先生的報案,立即安排當地查勘員第一時間前往事故現場勘察損失情況;分公司財產險理賠部同時啟動重案處理流程,成立重案應急小組,小組成員隨即從南昌趕赴事故現場核定損失。

    經核定溝通,4月21日,分公司與裴先生達成賠付協議;

    4月22日,50萬元賠款當即支付。

    收到賠款后,裴先生表示,雖然事故發生令人惋惜,幸虧提前購買了平安產險的樂享系列財產保險,彌補了部分損失,及時緩解了飯店及家庭的經濟壓力。

    事實上,這款保險最多可以疊加購買5份,多買還能享受折扣。這意味著,一年花幾千元的投保費用,最高賠償有可能達到1000萬元。“真后悔沒有多買幾份。”裴先生說。

    裴先生還表示,雖然以前聽過說平安理賠速度很快,但自己從未想過能在這么短的時間內收到賠款,這次事故后平安產險的反應速度之快,令自己十分感動,為平安產險的快速人性化服務點贊!

    平安產險餐飲業研究員提醒:“餐飲業經營者,需要構建自己的風險防火墻體系,常規性防火墻可能包括,供應商篩選、安全意識培訓、安全操作流程設計及培訓,但同時也建議為自己設置一道終極防火墻,那就是:餐廳綜合保險。”

    平安產險餐飲業樂享保險,業內首款專為小微餐飲企業定制的保險產品,為企業提供全方位的財產保障服務。

    最后再偷偷告訴大家,樂享美食可以直接在平安直通商城在線購買哦!

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