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第 1461 期
第一次，如此多的商業領袖、跨界大咖，為中國餐飲而來——
吳曉波、曹國雄、曹毅、華杉、小馬宋、王洪濤、董克平、劉道華……中國餐飲業第一份以創新為指標的榜單《中國餐飲創新力100》，從8個創新維度出發，邀請到8位跨界專業權威擔任專家評審。
讓我們一起，重新定義餐飲創新。
”
■ 內參君
當社會要素全流通，餐企不再只是美食公司，而是品牌公司、供應鏈公司、科技公司、設計公司乃至投資公司的總和，各個領域的專業化、各個接口的開放化，勢必成為行業進化的必然。
相應的，對餐飲業邁向高階的推動，需要更加專業、高維的力量。對餐飲業先進生產力的評判，需要更加專業、開放的眼光。
因此，由餐飲老板內參發起的中國餐飲業第一份以創新為指標的榜單《中國餐飲創新力100》，除了聯合全國主流20城最受歡迎舌尖自媒體聯動（點擊這里了解更多），還將有一個全新的嘗試——
我們根據餐飲業的特性，將餐飲創新分為商業模式創新、管理創新、品牌創新等8個維度，每個維度都邀請到該領域的專業權威，擔任此次評選的特邀專家評審。
這既是為了更加專業的評判，也是為了避免業內人士“既當運動員又當裁判員”而影響評選的公平、公正。
現在，一起來看看，這些大咖都有誰——
未來5年 餐飲業創新之風會往哪個方向吹？ 就從今天 我們一起重新定義餐飲創新開始
敢創，你就來！
（參評不收取任何費用）
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統籌丨師麗丹
編輯｜師麗丹 視覺｜尚冉
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原創文章，作者：餐飲老板內參，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/149690.html
