[餐有料] 餐飲人身邊有溫度的媒體第359期
2020年7月7日 | 農歷五月十七| 星期二 今年高考正趕上疫情防控期間,為了方便考生就近休息,北京多家老字號餐廳為高考家庭開辟了免費休息區。近日,記者從鴻賓樓、烤肉宛南禮士路總店、烤肉季、柳泉居等老字號了解到,考生不在店內就餐,也可以免費預約休息區。 烤肉宛南禮士路總店、砂鍋居、曲園酒樓、柳泉居、峨嵋酒家北禮士路總店等老字號餐廳,除了開放部分散座作為高考家庭休息區,還將以家庭為單位,開放部分包間作為休息室,“免費,但需要提前預約。” 砂鍋居經理叢蕾表示,要求高考家庭提前預約,主要是為了控制到店人數,做到不聚集,為考生提供安全的休息環境。 (來源:中國網) 全市將有78位食品安全監管人員和12名快檢人員提前進駐考生食宿賓館,全力保障高考食品安全。此前,市市場監管局組織5個小組,對10個供餐考點及22家集中食宿賓館開展全覆蓋督查。對所有單位開展一輪檢查,當場指出檢查中發現的問題,提出限期整改意見,并要求當地市場監管局督促其整改到位。 記者了解到,本次全面禁捕水域包括湖北省長江、漢江、清江干流和一系列水生生物保護區。武漢市餐飲業協會會長劉國梁表示,在漢經營的餐飲企業要了解相關禁捕范圍,不購買、不烹飪、不銷售長江、漢江、清江及各類禁捕水域的魚、鱉、蝦、蟹、螺等天然漁獲物,從需求源頭支持禁捕工作。 今年的“餐飲業質量安全提升工程示范單位”的創建活動,中國烹飪協會充分運用了食品安全工作委員會的專家團隊和第三方檢測機構的專業技術優勢,結合了新冠肺炎疫情后消費者對餐飲業食品安全提升的更高要求,重點考核了防控措施落實,強調了品質提升概念。力爭在新冠肺炎疫情導致行業損失嚴重的特殊時期,提振行業信心,促進行業的可持續健康發展。 (來源:中國烹飪協會) 奈雪的茶再開海外店日本首店開業,中國新茶飲加快出海腳步 與國內類似,奈雪日本門店是200平方米左右的大店,在空間風格、燈光設計方面也明亮、溫暖的風格。略有不同的是,在產品方面,日本門店不僅提供了霸氣橙子、霸氣芝士草莓等國內消費者較為熟悉的經典產品,還有多款具有本地特色的新品,如抹茶卡仕達、章魚燒面包等。 據悉,陸正耀出席了此次股東大會。大鉦資本黎輝與愉悅資本劉二海并未到場,而是委托了代理人到場。 就在幾天前的7月2日,瑞幸曾召開董事會表決董事長陸正耀的去留。在陸正耀除外的其他7名董事會成員中,三名高管董事會均投了反對票從而使罷免陸正耀未能成型。 (來源:食品飲料產業研究) 07.06晨報 |北京:完成對餐飲、商超、快遞、外賣人員核酸檢測749.4萬人…… 07.03晨報 |餐飲業全面減塑正推進,可降解餐盒原料面臨短缺…… 07.02晨報 |關于《推進餐飲企業廚余垃圾源頭減量工作實施方案》的通知…… 【餐有料?寄語】 團結一心,戰勝疫情!餐飲加油!中國加油! -END- 你有料,我來報 關注每日餐飲資訊,做最有深度的餐飲人 歡迎投稿 每日更新
點個在看,鼓勵鼓勵我唄!
原創文章,作者:餐有料,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/75204.html