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第 1361 期
餐飲業又曝出一起涉及知名品牌的食品安全事件。(相關閱讀:檢測結果坐實食物中毒傳言,一籠小確幸公開致歉)
這兩天,一段面包店內驚現老鼠的視頻在微信朋友圈瘋傳,事發無錫“面包新語”茂業店。
目前該店已經停業整頓,相關部門正在進行調查。
”
■來源:澎湃新聞
7月31日晚,一段面包店內驚現老鼠的視頻在微信朋友圈瘋傳。
視頻顯示,一只老鼠在店內櫥柜的待售食品上自由爬行,不少網友看后都表示十分惡心,并對這家面包店的食品衛生安全表示質疑。
經證實,這段視頻內容真實,發生在7月31日下午5點多的無錫“面包新語”茂業店。
戳視頻↓
從視頻中可以看到,一只活生生灰黑色的老鼠在現烤脆皮蛋卷上爬行著,而一旁則是各類待售的蛋糕和面包,視頻最終鏡頭拉出畫面中出現了面包新語四個字。
另據@看看新聞KNEWS消息,這么大的老鼠,店員都沒看到,竟還讓里面員工不要出去宣傳。
至于為什么會有老鼠爬進食品箱,面包新語無錫分公司總經理石先生告訴澎湃新聞, “它是一個盛放蛋卷皮的容器,是一塊角落區域,至于老鼠怎么進去的 我們還在找(原因)”。
石先生還表示,當地食藥監第一時間來到現場檢查,對店里所有的證照以及食品進行檢查,暫未發現違規現象。
據@江蘇新聞消息,無錫市梁溪區市場監督管理局的工作人員連夜責令這家店面整改,銷毀店內所有面包,要求查明老鼠來源,以絕后患。如果一旦確認是店方自身原因導致,店家還將面臨處罰。
澎湃新聞記者·責任編輯:陸鳴 沈鵬華 視頻來源:綜合網絡
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