門店堂食經營受影響,外賣已經成為餐飲主要增收方法,成為保住現金流的重要策略。
如何快速布局外賣業務,實現外賣爆單?如何精細化運營賺取更高利潤?如何把外賣平臺的公域流量引入私域流量池?如何以外賣為切口盤活門店運營?
想要整體提升外賣營業額,這些成為餐飲人不得不思考的問題。
經歷了兩年多外賣課程的深度打磨、調查了千余外賣老板的實際難題,我們發現:
對于連鎖品牌來說,很容易遇到總部制定了外賣運營政策,但門店執行配合不到位的情況。或者有的店賺錢有的店外賣是雞肋,一套思路沒辦法統籌所有店面……
對于小餐企來說,單點突破也許是自己的優勢,但是平臺規則多變,一味模仿不能解決系統問題。
為了更切實地幫助老板們解決這些外賣中的痛點,餐飲老板內參·大魚餐飲學院經過2年多外賣課程研發,已經開辦了14期線下《外賣系統能力特訓營》,不僅全面解析平臺規則、玩法,還有專項實操。
第15期《外賣系統能力特訓營》,我們邀請了食亨科技資深外賣運營專家王永亮老師,在線上開講,除平臺玩法外,新增線下單店/連鎖門店如何配合、落地的內容講解。
●如果你現在正準備上線外賣;
●如果你已經上線了外賣想優化門店;
●如果你經歷過外賣爆單的鼎盛時期,現在卻劃落到底部;
●如果你外賣單量尚可,但利潤卻做不起來;
●如果你對外賣業績有任何不滿……
4月13-17日,每天兩小時線上直播加群內答疑,加入學習,一起做好外賣精細化運營。
為什么選擇這門課 從線上運營到線下配合,系統講透外賣知識
課程會從平臺規則、菜單爆款、滿減活動、營銷推廣、數據診斷和線下配合多方面帶你做好外賣運營。
平臺規則說變就變,如何以不變應萬變?
滿減該如何設計,才能流量利潤雙贏?
想推的產品下單少,如何打造流量爆款?
每天砸推廣,如何保證花出去的錢有效果?
后臺數據有很多,如何分析可以幫助業績提升?
……
這些問題都將在課程中得到解答,并且會拆解一些實操品牌的滿減調整、數據分析案例。
隨課還附贈了20+套外賣運營模板,包含菜單利潤測算表、運營月報模板、運營狀態診斷表、自營銷費用計算表、投放推廣測算表、線下QM檢查表等,提供工具參考。
外賣運營專家帶班授課,專屬社群答疑
王永亮老師是食亨科技的資深外賣運營專家,也是前餓了么新餐飲運營優化負責人,為楊國福、鮮芋仙、彩泥云南菜、由心咖啡、號外酸菜魚等200多家品牌提供外賣運營服務。
同時王永亮老師擁有7年麥當勞一線運營經驗,我們的課程內容也新增了對線下門店的運營動作梳理。
為了保證學習效果,我們會邀請授課的王永亮老師在專屬學習群內為同學們答疑解惑。如果大家有問題可隨時在群內聯系我們的老師或者助教人員。
課程大綱
課程適宜人群
2、想要提升門店外賣營業額收入的老板、店長
3、深受平臺流量困擾,想掌握運營技巧的運營人員
4、尤其適合餐飲品牌外賣負責人、外賣運營人員
課程信息
統籌|周漁 視覺|張勁影
原創文章,作者:餐飲老板內參,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/152211.html