年末恰是各位餐飲老板
總結一年營業額，制定下一年目標的時刻
大魚餐飲學院特為大家備下“充電”福利！
如何規劃能盈利的產品結構？日本物語集團首席戰略顧問盧南老師將告訴你學習怎么改菜單，門店更賺錢？盧南老師曾任江邊城外副總裁，9項改革讓江邊城外3年盈利4億；現運營的蟹的岡田屋，單店每天盈利超10萬。
12月20-21日，北京開設《餐廳產品盈利設計和菜單規劃》課程，帶領大家全面的進行菜單分析和調整指導。
活動時間截至12月12日
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海底撈|星巴克|西貝|喜家德
王品|巴奴|香天下|57度湘
撈王鍋物料理|喜茶|奈雪的茶
茶顏悅色|吉祥餛飩|大龍燚
小龍坎|集漁|蜀大俠|哥老官
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原創文章，作者：餐飲老板內參，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/152717.html
如今獲客成本與日劇增，餐廳如何引流拉新？客戶口味、要求越來越高，如何有效留存客戶？之前一直有人在問我餐飲店面如何引流？奶茶店如何引流？火鍋店如何引流？早餐店如何引流？面館如何引流？快餐店如何引流？…
也可以點擊文末閱讀原文訂閱1676 期直營還是加盟？這是擺在眾多餐飲企業案頭的問題。思路不同，選擇不同。有時候，這個選擇還會隨著時代的改變，而變成另一種模樣。◎ 海螺君風向從拒絕到擁抱，眾多品牌“重啟”加盟…
相比于一、二線城市，三、四線城市無論從租金、人力、原材料等方面，成本都低很多。有數據顯示，從GDP增速來看，三、四線城市普遍高于一線城市；從餐飲商戶規模來看，2017年商戶增長主要來源于三、四線市場。三、…
每個人選擇餐飲創業的理由各有不同，但是需要經歷的很多過程卻是相通的。選址、選品類、籌備、開業、經營……缺一不可。那么，在準備開店之初有哪些問題需要考慮的呢？紅餐網認為，做好充足的準備才更好上路。朋友…
《客從哪里來？》今天早上，一個做汽車改裝的朋友給我留言，征求我的意見，他說他一個朋友從北京帶回來一個餐飲項目，邀請他入股，項目是一個香港名人開的餐廳，想開在成都太古里附近，人均60左右，然后給他列了…
掃描二維碼或點擊閱讀原文，立即報名加盟還是直營？這個問題困擾了一位餐飲老板兩年。解開困擾后，他用兩個月成功收獲近30位加盟合作伙伴，來看他是如何做到的。餐飲老板內參 大魚君爆款小店的煩惱：生意越來越好…
點 擊 上 面 藍 字 關 注 我 們第1168期▼羅胖說，時間是朋友。但從業十年的非典型?餐飲人?丁一卻毫不留情地指出：2017年，時間不再是餐飲業的朋友，而是我們的敵人。最可怕的是，你剛干掉了隔壁老王，卻發現對手…
視頻看點1.聚德華天作為京城的老字號餐飲企業與美團收銀達成戰略合作；2.美團收銀通過技術來為老字號的傳承發展做出貢獻。↓↓↓ 聚德華天作為京城的老字號餐飲企業的聯合艦隊，憑借過硬的菜品質量和對新技術的應用…
這是內參君為您分享的第1089期內容；新朋友點標題下藍字或搜索微信號cylbnc關注。“ 如果說2015年是餐飲行業井噴年的話，今年就是洗牌年。據國家統計局的數據，2016年上半年，中國餐飲收入低于去年同期的增幅，整…
掃描二維碼或點擊閱讀原文，立即報名常常有老板感慨，做餐飲，難的不是從0到1，而是從1到10……很多餐廳作為單店經營時，從出品，到管理，到顧客口碑，老板能夠把想到的全部做好，經營也蒸蒸日上。然而，當“做加盟…
