比如費大廚辣椒炒肉，創新產品呈現形式，開辣椒炒肉帶火上桌之先河，最大程度保留了出鍋的鮮感，門店點單率高達90%。
又如笑西西肉夾饃研究所，深入挖掘西北五省傳統美食文化，結合日式的美食表達方式，出品更加精致，獨創的墨魚汁肉夾饃備受新生代青睞。
這是一個什么樣的評選
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原創文章，作者：餐飲老板內參，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/152855.html
文 | 職業餐飲網 辛燦九毛九開火鍋店了，“殺”入火鍋賽道！近日，九毛九新火鍋品牌“慫重慶火鍋廠”在廣州低調試營業：別人都賣麻辣、番茄鍋等四五個鍋底，它只賣一個鍋底——牛油辣搭蔬果湯；它主打鮮切牛肉，售價88…
微信訂餐系統就是利用微信系統完成自助訂餐的系統，隨著微信和普及和微信營銷的風行，微信訂餐系統的優勢被一點點展現出來。微信訂餐系統擁有電話訂餐所不具有的很多優勢，下面我們進行詳細分析對比，為大家…
《平安夜》我是一個骨子里就討厭各類節日的人，也不知道原因，就是對一切形式主義的東西都有點厭惡，所以從小到大，我幾乎從來不過節日，對各類節日也完全沒感覺，也因為這樣的原因，豪蝦傳在平時的經營中，也很…
? 空間?|?VIS?|?插畫?|?攝影?|??營銷 搜羅全世界的創意 ﹀ ﹀ 做餐飲沒有捷徑 除了學習和努力 剩下的交給時間 ▲VIA：行走的竿兒 | 本平臺文章內容來源于網友投稿及采編于各大媒體，其作品版權歸原作者，如涉及版權請聯系我們，本文由餐飲視界整編于 網絡 ，
每天十分鐘，帶你漲知識對于春節留下工作的員工，將要承擔著異常忙碌的工作任務和翻涌的思鄉情緒。餐廳對于他們的工作安排，將直接關系到春節期間的營業和效益，更關系到春節后員工的去留問題。那么春…
致所有從事銷售的業務人員這是一個被客戶放了鴿子在公共場合坐著的業務員的圖片，我相信做過銷售的人看了都會跟我一樣，有點莫名的心酸吧？是啊！我們做的是誠信，我們常常因客戶的一句話，推掉了和朋友看電影逛…
國內消費者對國外進口食品的需求急劇增加，給餐飲行業創造了機遇。餐館紛紛加入采購進口食材及設備的行列，因為采用進口食材和設備的餐館一般更受顧客青睞。但餐館老板們也面臨了一個巨大的挑戰：該從什么渠道去…
來源：楚天都市報 近日，位于浙江杭州的一家餐館門口，發生了古怪的一幕：四名顧客因車被貼罰單和餐館老板扯皮，要求老板賠償150元。老板覺得他們蠻不講理，無奈之下提出，“賠償可以，但得拍個抖音……” 近日，記者注意到一則網絡消息，多名網友點贊和評論
餐飲店才開業，結果城管來查封，說違建，錢白白打了水漂；簽合同之前明明說可以做餐飲的，結果裝修好了卻發現不能辦營業執照……餐飲經營，從門店租賃開始就蘊藏著很多風險。下面，紅餐君就和大家說一說房屋租賃常…
最近小編在逛知乎的時候，看到這么一個問題：這個問題是一個非常典型的問題，尤其是新加盟了品牌的商家們都會有類似的疑問。這是因為大家對外賣的認識還在停留對產品、定價、活動這三大要素的模仿階段。要說模仿…
