若一組事件或現象按同樣的順序重復出現，則把完成這一組事件或現象的時間或空間間隔，稱為周期。
人的生死、企業的盛衰都有典型的周期屬性。
以餐飲為例，一款產品、一家企業、一個品類，都有它的發展盛衰周期。最新數據，餐飲業月倒閉率高達10%，年復合倒閉率超100%。
那么餐飲企業如何打破“三月魔咒”呢？如何尋找新的發展增長點，實現二次增長呢？
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完
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