• 【伙伴分享】工作不怕出錯,就怕錯了不肯改!




    今天有點意外。

    按照往常來說,今天應該不忙,畢竟是工作日嘛。沒想到,今天客人出乎意料的多,店里人氣爆棚。


    經過打聽后,我才了解到今天附近有家公司開展集體拓展活動,很多其他區域的同事都從各地趕來,剛好又喜歡吃燒烤,就選了我們店。有時想想挺自豪的,很多客人一說到燒烤,首先想到的就是木屋。可以說,客人的認可也是我們工作的動力。



    01










    雖說遇到突發客情,伙伴們也能應付。不過,嚴格來說,大伙還是會出現一些小錯誤。


    當然,在這里提到小錯誤或者失誤,我并不是指責。今天我也出錯了,幸好,管理組和師傅都很耐心的指點我,讓我改善。

    其實,我覺得應該允許一定程度的失誤。人無完人,要從來沒出錯,還是很難的,甚至可以說極少人能做到。相反,有些時候出錯可以起到好的效果,至少讓我們知道如何去改進。

    就拿我來說,記得剛來木屋那會,我對菜品不是很熟悉,結果把菜品的份數下錯了。當時,我真的很急,怕管理組對我有不好的印象,也怕客人生氣。誰料,最后大伙沒怪我,還幫我處理,并教我以后如何改善。我聽了之后,真的挺感動,之后就不讓自己再出現同樣的錯誤了。



    02





    其實,出錯說明暴露了問題,有問題就可以想辦法解決,大伙還有進步的空間,促進學習氛圍。同時,一個人發現了問題,那么一群人一起學習,加以改進,這群人以后遇到相同的問題就不會不知所措了。最主要的是互相學習可以使團隊氛圍更好一點,不會揪著小失誤就開罵、互相指責,那只會讓結果更糟。  

    在我們店,每周四開培訓會,我都覺得收獲挺多。畢竟,大伙都在一起互相討論,管理組也會把一些共同的機會點說出來,讓大伙改善。三個臭皮匠,勝過諸葛亮,人多了,點子也多,學到的東西就多,我很喜歡這樣的氛圍。


    總之,我們不能犯大錯,盡量不出任何差錯。但如果造成了一些小錯誤和失誤,我更偏向以寬容的態度去促進別人進步。

    如果是你,你怎么看呢?




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