• 遇見木屋,一家門店就是一所大學!

    大家好,

    我叫韓芳靜,

    今年18歲,

    明年也是18歲,

    來自美麗的山西省長治市,

    是木屋一名兼職。


    這是我第二次來到木屋燒烤這個大家庭中了。第一次入職的是洋橋店,入職當天剛好是跨年夜,早上9點多進店到晚上1點下班,當時我驚呆了,差點第二天收拾行李跑路。不過,第二天我還是堅持去了,因為在我的印象中,燒烤店應該是烏煙瘴氣、亂糟糟的,但木屋給我了一個不一樣的感覺,透明的廚房、色調統一的燈光座椅,處處透露著這里的干凈、整潔。


    初涉餐飲,主管強哥給我找了個師傅,就是剛開始恨得不行,后來又喜歡的不得了的強強師傅(聽名字就知道我師傅強的很)。剛來時,我每天傳酒水,中午不忙師傅就讓我擦玻璃、搞衛生。天天讓我擦玻璃,當時好想把他摁在玻璃上好好擦一擦,也是那個時候,我才知道店里為什么那么干凈整潔了。工作上,師傅對我嚴厲得很,可是生活中又特別好,經常給我買各種吃的,我才知道師傅也是暖男,這是我偷偷說的,我師傅是有家室的人哦。


    印象中最開心的是在洋橋過年,我們一起吃的年夜飯,多寶魚、榴蓮等各種美食應有盡有。大家坐在一起特別的開心,我們也領了很多禮物,我們的“流氓”頭子還給我們發了紅包。


    今年夏天,聽說洋橋閉店了,特別的傷心!在那里,我認識了許多的小哥哥和小姐姐,后來聽說全體成員都來到了萬壽路,放假當天,我就收拾好行李,馬不停蹄的直奔萬壽路。可能是我來早了吧,剛巧又趕上開業了,我游玩北京的計劃被打亂了,除了忙還是忙,休息的時候也只想賴在床上。但是,這里的伙伴們都特別的好,大家每天上、下班都感覺特別的充實,我也學到了很多道理。


    本月開始我們已經參加到好餐廳PK中了,所有人都在行動,拿A我們勢在必得!


    假期馬上結束,我就要回去上學了。我有好多的舍不得,帥帥的店長,長得老實卻一肚子壞水的強哥,還有逗得不行的廚師長,還有好多可愛的小伙伴人,因為他們,我過得很開心。我也重新認識了餐飲服務行業,每個人都不容易,每個人都在為了生存,為了生活變得更好而努力。


    小的時候,我總想著未來變得有錢、有地位、開豪車、住別墅。隨著年齡增長,知道所有的東西都不會天上掉餡餅,成功沒有捷徑,全都要靠努力和堅持。


    有時和店里的小伙伴聊天,有人說他出門最困難的時候連飯都吃不起,也有人說生活最拮據時,感覺生存下去都是一個問題,更不要提什么夢想了。

    在木屋,我學會了PK,認識到了社會的殘酷,也更讓我明白勞動的意義,付出才有回報!


    短暫的分別只是為了下一次更好的相遇,也希望萬壽路的伙伴們加油!


    感謝這次的北京之旅,感謝萬壽路店的所有伙伴。


    木屋讓我遇見更好的自己!

    往期好文:

    放棄不難,但堅持一定會很酷!

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