木屋對我而言像是一個傳說，自從16年的時候弟弟在木屋上班，以后一直聽他講木屋的傳奇故事！他說木屋的技能考核，說木屋的各種標準，說木屋的晉升制度，讓我充滿了好奇。
今年四月底經弟弟朋友介紹，我懷著幾分好奇、幾分忐忑走進了木屋。因為以前沒接觸過餐飲，不知自己能否勝任這份工作，但就想看看傳說中的木屋究竟是什么樣的。當時接待我的是張飛，填完入職資料，高銘乾送我去宿舍，帶我買日用品。我還挺感慨的，男孩子也可以這么細心！
第一天上班的場景現在想想都好笑！那天上班后，娜姐帶我認識桌號，告訴我門迎的話術，迎賓語怎么說，帶顧客入座后怎么介紹菜品還有店里的優惠活動，送賓語都要包含哪些內容！當時感覺這店好大，門迎都這么講究，內容太多有點記不清啊。隨后，管理組安排我擔任門迎崗位，中午感覺還好，下午高峰期完全就不是那么回事了。帶客時，我像個不聽話的陀螺，完全蒙了，暈頭轉向，指東帶西，不堪回首啊！
上班第二天，張飛安排我去打包，怕又像第一天那么蒙，我問他誰帶我，“放心，不會把你一個人放那的，他會告訴你標準……”我瞬間覺得我是有靠山的！那天的外賣挺多的，單子一多我就只顧打包了，沒來得及分放的一會就堆成座小山，心里那個著急啊！每次的小山都會有伙伴過來給它分裝入袋，內心感覺暖暖的，很幸福！
隨后兩天，前廳主管張飛說要經過培訓才能成為正式員工，當時的想法是盡力而為，即使淘汰也不枉經歷一場。經過兩天的培訓，進一步了解木屋，印象最深的是隋總的堅持、鼓勵學習、鼓勵運動，真的是鷹一樣的個人，雁一樣的團隊！還有就是木屋的企業文化相當棒的，“每一天都值得慶祝”我最喜歡這句，一句話道盡生活真諦，每一天都是嶄新的，每一天都要珍惜，每一天都要過得精彩！很榮幸，我通過了培訓考核，走進這個大家庭！之后，我才真正開始我的木屋旅程:考樓面三個崗位技能，先理論再實操。
總之，木屋刷新了我對燒烤的認知。在我印象中，燒烤店就是街邊攤，可自走進木屋一切都是流程化的，門迎、下單、上菜、收臺、送賓，一切井然有序，而這一切的井然有序離不開小伙伴的密切配合。
走進木屋后，感受最大的還有伙伴們之間的包容，這是我以前上班的環境所沒有的。上班期間出現問題后，大家會第一時間解決問題，然后告知下次怎樣避免再出現同樣的問題！經常聽他們說“沒事，慢慢來”，“我對你有信心”，“慢慢來，肯定行”，“一星期后肯定沒問題”，“別怕出錯，大膽做”，“可簡單了，兩秒鐘的事情”，“我說你做，多做幾次就會了”……每句話都有鼓勵，每次都讓你信心滿滿！
木屋對于我來說不再是個傳說，我會把這個故事繼續下去！
簡單的事情重復做，
重復的事情用心做！
加油！
原創文章，作者：餐飲屋檐下，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/181397.html
