經典案例 | 娃哈哈、蒙牛、加多寶……看行業大佬是如何玩轉食品互聯網轉型的？

傳統企業在新的經濟形勢和市場環境下要有創新，已經是很多朋友的共識了，當然，如何轉型，怎樣定位，每個企業肯定都有自己的特點，不能一概而論。

不過，天府食事今天給大家整理了三家食品業大佬轉型升級的例子，希望大家可以從中有所感悟，從互聯網企業身上取經也好，或者從自身產品角度上做變通也罷，換個思維考慮升級轉型或許會有新的思路。

哇哈哈——食品飲料大佬也玩工業4.0

娃哈哈生產車間的大部分生產設備都應用了工業機器人，并且所有機器人都是自主研發。娃哈哈先后研發了碼垛機器人、放吸管機器人、電池裝配機器人、包裝機器人等等。

下一步娃哈哈還準備收購1-2家歐洲或者日本的機器人配件廠家，在原有機械廠的基礎上發展裝備制造業，進入高新技術產業。

未來，娃哈哈經銷商下完訂單后，可以隨時跟蹤訂單的動向，而機器人在生產上的應用，會讓從營銷到生產的過程更為便捷與流暢。娃哈哈通過互聯網信息技術改造，將生產計劃、物資供應、銷售發貨，全部嵌入信息化系統管理，極大地提高了工作效率。

天府食事短評：娃哈哈從飲食行業率先沖進高科技裝備制造業，屬于橫向上的一體化戰略。娃哈哈將來不只是飲食加工生產企業，還是機器人等高端設備生產企業，這一步轉型可謂足夠大，這種過渡也是比較自然的，畢竟智能設備是生產型企業的剛需。

借助創新研發 轉型為生產設備商，這是傳統企業 轉型升級的一個方向。

蒙牛 —— 將“跨界”玩成轉型路

蒙牛在融合“互聯網＋”轉型升級方面走的是跨界路線。

在產品質量及技術方面直接引進國際合作伙伴，整合了全球先進的技術、研發和管理經驗。始終保持著與國際接軌，確保產品品質的同事，產品的升級也成為了企業轉型升級的一部分。

2014年，蒙牛與百度合作推出的二維碼追溯牛奶源頭的平臺——“精選牧場”，將牧場放到了“云端”。

同年11月，蒙牛跨界與滴滴出行戰略合作，嘗試了從戰略到渠道方面的資源最大化的無縫對接。

近期，蒙牛還與NBA、上海迪士尼度假區等簽訂了戰略合作，成為蒙牛在跨界戰略方面的重點布局。

天府食事短評：不斷的跨界合作與嘗試，使得蒙牛越來越具備互聯網思維。而戰略合作會深入到品牌、渠道、資源甚至供應等方面。

傳統企業在與互聯網企業的合作中，會有很多不適用互聯網模式 的操作模式被過濾掉，最后雙方磨合出的 能夠保證合作的模式，對傳統企業而言就是最好的模式，這個模式也將是傳統企業轉型升級的最終模式。

加多寶——用罐子串聯出“金彩生活圈”

2015年4月30日，加多寶上線了“金罐加多寶2015淘金行動”，京東商城、滴滴出行等成為首批合作伙伴。緊接著百度外賣、微信電影票、民生銀行等也紛紛加入加多寶的“金彩生活圈”

隨后，加多寶正式對外公布了“全球招商”計劃，宣布開放加多寶數十億金罐的用戶流量資源，面向所有品牌尋求合作。

簡單的說，加多寶的生活圈邏輯就是“因罐子而生”，通過掃一掃罐體上的二維碼 就可以進入互聯網生活圈，然后鏈接其他朋友，從而改變消費者購買快消品時的孤立狀態，而讓每個罐子成了生活圈中的便利入口。

根據加多寶的解釋，金罐加多寶將圍繞美食、娛樂、運動、音樂四大主線，整合現有資源優勢，計劃每月圍繞一個主題為消費者提供心動福利，這樣，不久后 就可以為用戶 鏈接起數以萬計的生活方式。

天府食事短評：加多寶的“金彩生活圈”戰略是傳統企業的一個逆襲，讓傳統企業的傳統產品也可以做出一個平臺。

通過二維碼 就可以將看似毫不相干的產品串聯起來，同時形成一個巨大的網絡與流量，恰是這些流量就能構成平臺與生態。創造一個以產品為核心的生態，應當是廣大傳統企業在轉型道路上的首選。

以上三個行業巨頭，他們的共同的特點就是在“互聯網＋”行動計劃出臺之前，就一直在不遺余力的探索互聯網化的方式了。

所以無論是在改變生產方式上，還是通過戰略擴展生態圈，又或者是自建平臺的方面都率先邁開了步子。雖然我們起步比較晚，但是卻迫在眉睫，希望更多的傳統企業，能從這三個案例中得到啟發。