下面是一個真實的火鍋店的開業推廣方案,預算是20萬。
方案是不錯的,比較全面,看得出來有經驗的班子寫出來的,落地行強,錢也準備得足夠,大概率會成功。
希望各位能夠仔細閱讀這種比較專業的實戰方案,可以學到很多東西。結合我之前幾家店開業的經驗,我做一下總結:
1,一個店不管你是大品牌還是小品牌,店開起來之后都有一個投入的階段,都需要花錢,你看這個店是打算拿20萬來打開局面。今天我還看了一下奈雪的茶在鎮江開業的宣傳,在當地形成了立體式轟炸,當地的公眾號就投放了很多軟文廣告,光是這一塊的預算就應該不少于10萬。像這種大品牌的開業宣傳總體預算應該不少于50萬的。
很多老板的目光是比較短淺的,開業第一天沒有掙到錢就焦慮不安,顧客沒有發現優惠能躲就躲,這事不對的。你本來就是沒知名度的一個小店,基本上處于全面的弱勢地位,不主動告訴別人你有多好,生意是很難做起來的。
2,一個店打開局面是需要時間的,不要幻想著開業就火爆,開業結束就掙錢。你看這個店從3月份就開始試營業,到5月底才開業結束。這兩三個月都是在用各種手段來宣傳:有折扣,有代金券,有大v試吃,有朋友圈裂變,有公眾號軟文廣告,有大眾點評,有抖音宣傳,有門店的情侶活動。。。
3,一個店早期的任務,是宣傳宣傳宣傳,讓更多人知道你的店存在這是首要任務。如果你開業之后生意不好,不要問太多為什么,大概率就是宣傳不夠。
其實,關于開業的東西我真的分享過很多,但是很多人還是會糾結如何開業。如果有些東西你不用心,說一千遍也是沒用的,也學不到東西。就在剛剛,社群里一位老板還在曬他的今天試營業活動,他說非常成功,店門口排了一個下午的隊,就是用了我之前分享過的辦法。
他也是第一次開店,把我之前的分享反復看了幾遍,形成了自己的方法,實踐了,終于取得了好效果。
我們小老板,開業也許投入不了多少錢,那就要花小錢辦大事,一樣可以起到很好的效果,這些經驗我都是實踐過的,各行各業都可以用得著的。
當然,也要學些預算充足的老板的做法,下面看看這個20萬的開業推廣方案:
一、試營業重點工作安排
1.線上 8.8 折買單上線。
試營業期間(3 月 26 日—5 月 8 日)線上 8.8 折買單上線。 (設計易拉寶展示,引導線上買單,線上原有的 78 代金券隱藏)
2.大 V 到店試吃,并給予反饋。
試營業期間,大 V 到店試吃,每日 1-2 桌,按人均客單刷。 大 V 評論出現關鍵詞: 火鍋,牛排。
3.媒體采編
4.菜品儀式感落地(牛排層面)
5.行招商銀行: 周三半價/9 積分兌換
二、開業活動
注:酒水飲料鍋底蘸料除外可疊加三張
2. 物料清單
a. 活動展示易拉寶b. 大眾點評頭圖
c. 開業倒計時,朋友圈裂變d. 團購預售朋友圈海報(48/58/68/78)e. 平臺常規使用圖片 (所有開業活動內容,線下都要消費者線上買單,我們要做堆單的動作 前期門店安排人員內購三張/人)
3. 線下互動
a. 開業期間,7 天以內,到店消費,單手抓啤酒,抓到幾瓶送幾瓶。b. 線下傳單派發,告知開業活動內容以及特色推薦菜品。
三、復購活動
時間:5 月 1 日-5 月 31 日 活動內容:到店客戶送券包,券包包含以下四種優惠:A.吃 100 送 100 代金券B.5 折菜品券(酒水飲料蘸料鍋底除外)C.6.8 折折扣券(酒水飲料蘸料除外)D.指定店內飲品一份(券包形式 5 月 9 號開始使用/限下次使用/不可與其他優惠同享)
四、5.20 活動
1.到店情侶顧客贈送愛心蝦滑。
2.愛情支票/結婚證/愛情證書,到店填寫愛情支票,即可獲得贈送菜品一份。 3.門店內放置結婚臺布景,引導消費者拍照片發朋友圈。 (活動三選一,建議營造節日氣氛)
五、媒體推薦。
1.朋友圈廣告(短期定投裂變)(0.65K)
2.抖音:奶茶帶你吃杭州(3K)杭州睡衣吃貨(個人 IP),(1.2w)
3.公眾號一(1.4w)、公眾號二(1.5w) 4.大眾點評推廣通/霸王餐(2-3w)
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