• 【伙伴分享】“腳踏實地”,有手就行

    馬克思主義理論有這么一句話:實踐出真知,實踐是檢驗真理的唯一標準。在創意園店也有這么幾個字—-有手就行。

    我是創意園店的儲干芮春盛,一名剛畢業的應屆大學生,木屋燒烤是我的第一份工作,在入職的將近一年時間內,我經歷過停工一個月,也經歷過老隋的目標從300w必達到700w必達的熱血歷程。

    木屋給我帶來的最直接的感受就是有付出就有回報。三百六十行,行行出狀元,我堅信做任何事情都一樣,腳踏實地,做好每一件小事,做好每一個細節,再大的難題都可以轉化為小問題從而最終被一一解決,這也是我所堅信的理念—-也就是所謂的有手就行。

    記得我剛接手店內人事的時候,憨憨小朋友就教了我一個多鐘就調店了,我根本不知道人事我要做些什么,但是本著做事要負責的原則,不懂就問,厚著臉皮一個個的問,郵件內容錯了重新發,工時錯了重新補,重新對,慢慢的感覺人事除了枯燥點,也沒什么。

    在人事資料開始補的那一個月,看著我家那慘不忍睹的完整度,簡直就是頭皮發麻,甚至于我看到曉芬姐的微信窗口都不想點開,一個個的找兼職伙伴補合同,要照片,一個個的補試工評估表。甚至管理組的合同都要重新簽,這一切都讓我感覺快崩潰了。但是看到自己店人事資料百分百的那種喜悅又我覺得所有的付出都是值得的,再慢慢開始負責收檔檢查,美團差評維護,認證技能學習到現在的店內財務報銷,日排班人力的調配等等一系列的壓力接踵而來。

    從起初的應接不暇到現在的從容應對,我開始相信并堅信所有的事情都可以是有手就行,并逐漸成為自己的座右銘,我堅信所有的事情都可以是有手就行,所有的事情都是腳踏實地一步一步做出來的,只要你嘗試著去做。你會自然就是有手就行,不會想辦法問,請教他人,那你最后做出來了,那也是有手就行。

    我們廚師長曾經問過我有沒有興趣考老A,我說我現在頂多是個助理,考A不現實,他開玩笑的跟我說,這不是有手就行嗎,乍一聽可能以為他吹水說大話,但是仔細想想其實也沒錯,小到開生蠔,大到上爐烤串,經過時間的錘煉,技術的提升,那有什么不是有手就行的呢。

    我是芮春盛,也是白弟,一個向往著夢想卻活在當下為夢想而努力的boy,我相信,也堅信凡事腳踏實地,一步一腳印的做好,那凡事都有可能是有手就行!

    原創文章,作者:餐飲屋檐下,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/209002.html

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    上一篇 2020年11月1日 00:00
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