黑瀧堂、700CC天然蘇打水茶飲迭代升級 老牌茶飲們如何再引發關注？

目前，中國街飲市場異常火爆，巨大的市場發展潛力和風靡不減的勢頭讓街飲品牌乘勢而起。

伴隨著街飲消費場景的不斷出新和消費需求的不斷更新迭代，茶飲市場競逐愈發激烈，如何在線下、線上為品牌賺得更多聲量，增強品牌的競爭力，打造出一家引爆社交網絡的潮流街飲店呢？

700CC、黑瀧堂們

如何增強競爭力

近期，老牌茶飲黑瀧堂一改以往“高冷”的店面形象，進行了一場品牌大升級。推出以“藍天”和“白云”為元素的全新概念店，且同步推出新品，奶油小生牛乳綠和奶油小生牛乳紅。

店鋪中專門設置拍照打卡場景，并對其新品中加入的雀巢飲品淡奶油進行了展示。新品一經推出，迅速成為當地大眾點評奶茶榜第一名。不少消費者通過小紅書的安利，前往門店消費。

700CC天然蘇打水茶飲則從產品的迭代更新入手，主打健康茶飲。

堅持使用雀巢優質乳品和新鮮的水果的700CC今年另辟蹊徑，全面升級為700CC天然蘇打水茶飲。采用富含多種微量元素的小分子團活性水，結合奶香濃郁的雀巢全脂牛奶及飲品淡奶油制作茶飲，開辟了一條全新賽道。

這一年瘋狂擴張的SEVENBUS以巴士為主題，一向重視場景的打造，開出的每一家店都能吸引眾多粉絲打卡。經典的紅白極簡配色，巴士站的獨特設計，把簡約風和未來感玩兒到店里的每一個細節，打卡拍照出片率100%。

除了品牌升級、場景打造、和產品的迭代更新等，茶飲品牌成功的秘訣跟優質的原材料息息相關。

從9月開始，雀巢專業餐飲陸續與黑瀧堂、SEVENBUS、HALO Café、兵之王等在內的8個茶飲品牌聯合推出“原來有料”的云探店活動。

雀巢專業餐飲根據茶飲品牌不同的需求，為合作品牌提供定制化營銷大禮包，以幫助品牌進行新品營銷種草。如門店的布置打造，促銷商品的原物料支持等。

通過尋找抖音、小紅書的KOL（意見領袖），用其影響力幫助品牌的新品獲得關注，然后實現消費轉化。而后，再通過KOC（關鍵消費者）對于產品的風味，門店的裝修進行點評，完成品牌種草，幫助茶飲品牌打造優質和專業化的社交營銷內容。

這一次，雀巢專業餐飲協助合作客戶的新品網絡營銷，為供應企業與連鎖品牌的合作，提供了新的內容與方向。

供應端企業與茶飲品

合作絕不僅限于產品技術

現階段，一線城市的網紅茶飲品牌，都面臨著激烈和殘酷的市場競爭，區域地方的品牌則在忙著在下沉市場跑馬圈地。

激烈的競爭讓茶飲行業的產品更新、制作技術都不斷更新，這也讓不少發展中品牌僅在產品技術層面上就將耗費大量時間。新品研發并推出時，由于精力所限，在推廣上常限于門店拉橫幅、買一送一等傳統宣傳手段。

而雀巢專業餐飲對于其合作客戶提供營銷具體措施并幫助執行，不僅幫助品牌飲品得到曝光，同時也在短視頻等內容中加入其原料元素，讓產品推廣、消費帶動、雙方品牌曝光在同一時間軸內完成，達成品效銷三者合一。

截至目前，雀巢專業餐飲已經在北京、上海、廣州和成都分別建立了客戶交流體驗中心，針對客戶需求提供定制化的服務，這種服務不限于產品技術輸出，也可包括“原來有料”這類營銷輔助類活動。

通過多維度的服務，幫助連鎖獲得更多流量、曝光度，完成市場地位的鞏固，市場份額的增加，將是供應企業與連鎖品牌之間更為緊密合作的紐帶，最終實現雙贏。