• 雙11戰報第一波:雀巢全網銷量同比增長400%!|晨報

    雙11第一波戰報已經出來了,雀巢咖啡業務在11月1日至3日期間,全網整體銷量同比增長近400%。
    此外,星巴克圣誕紅杯回歸,一年一度的圣誕營銷季,即將拉開帷幕。
    本周還有哪些新資訊?
    一起來看看。
    作者 | 金語

    雙11戰報第一波:雀巢全網銷量同比增長400%!|晨報

    雙11戰報:雀巢咖啡
    銷量同比增長近400%
    雀巢咖啡通報,截至11月4日凌晨0點今年雙11第一波大促落下帷幕,繼11月1日取得455%的首日銷售增幅后,
    雀巢咖啡業務在11月1日至3日期間全網整體銷量同比增長近400%。
    其中阿里系平臺同比增長超過800%,跨境進口產品銷量達去年同期20倍。
    在具體品類中,感咖啡10月上市新品鎏光系列在雙十一開始的前3天就已經完成全部銷量目標,星巴克家享咖啡銷售業績更是達到了去年30倍。

    雙11戰報第一波:雀巢全網銷量同比增長400%!|晨報

    感CAFE 鎏光系列即溶咖啡冷萃精品凍干速溶黑咖啡粉
    另外中國還是雀巢咖啡在全球唯一推出創新型年輕線的市場,
    夏季果萃系列是雀巢咖啡在2019年首次推出的專門針對本土年輕消費群體的創新咖啡產品。
    為年輕人設計、引領膠囊咖啡時尚的膠囊咖啡機升級版產品,預售一經開放就立即售罄。雙“11”第一波中雀巢咖啡金牌產品業務銷量也到達了同期的10倍。

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    奈雪的茶創始人退出董事席位

    近日,據企查查信息顯示,奈雪的茶經營主體深圳市品道餐飲管理有限公司發生工商變更,其中潘攀、趙林退出董事席位,變更后彭心為執行董事。

    投資人方面,股東曹明慧退出,北京天圖興北投資中心
    (有限合伙)
    與成都天圖天投東風股權投資基金中心
    (有限合伙)
    退出,股東變為趙林與彭心,二者各持股50%。
    雙11戰報第一波:雀巢全網銷量同比增長400%!|晨報
    圖片來自企查查
    對此,天圖投資管理合伙人潘攀對媒體回應稱,天圖沒有退出奈雪的茶,公司按照經營計劃做了調整,不涉及股東變動。
    對于趙林退出董事席位,奈雪的茶相關負責人表示,品道集團旗下有多個主體公司,單個主體公司的董事變更,只是常規的工商變更。
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    星巴克把云南咖啡帶上了進博會
    第三屆中國國際進口博覽會近日正式拉開帷幕。
    作為進博會連續第三年的支持企業,本屆進博會期間,星巴克在現場布設12個免費茶歇點位和2個首次設立的館內售賣點位,為與會者提供星巴克咖啡飲品與小食。近200名經過嚴格甄選和密集培訓的星巴克咖啡師參與其中。
    雙11戰報第一波:雀巢全網銷量同比增長400%!|晨報
    值得一提的是,今年進博會現場星巴克茶歇點位的設計和搭建,體現了其可持續發展的綠色環保理念。
    星巴克通過可循環使用的原木色牛皮紙與阻燃材料,為與會嘉賓和媒體搭建了既熟悉舒適又環境友好的“第三空間”。
    另外,現場除了經典的派克市場咖啡豆
    ,今年星巴克特別準備了深耕云南8年的最新力作——星巴克臻選中國云南佐園農場咖啡豆
    ,一款以云南咖農莊園命名的星巴克臻選咖啡豆,希望通過進博會這一全球平臺,與世界共享云南咖啡的優質和香醇。
    (資訊來自星巴克)
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    圣誕季要開始了?星
    巴克圣誕紅杯回歸

    星巴克一年一度圣誕紅杯又來了。

    11月3日起,門店紙杯將替換成今年的圣誕紅杯,據悉,今年的圣誕紅杯均為紅綠配色,圖案則是波點、星星、糖果條紋和榭寄生等常見的圣誕元素。
    另外,星巴克將推出3款圣誕季節限定的飲料,分別為幾乎每年都會在圣誕季回歸的太妃榛果拿鐵,以及新推出的熔巖黑巧摩卡和流金圣誕茶拿鐵。
    雙11戰報第一波:雀巢全網銷量同比增長400%!|晨報
    海外市場目前還未正式發布今年星巴克圣誕紅杯的詳細信息,不過圣誕相關的地區新品和聯名已在陸續發布中。
    比如星巴克日本發布了一款圣誕限定的紅莓芝士蛋糕星冰樂,從11月1日開始銷售:早前星巴克美國還與迪士尼合作,在迪士尼樂園發售了以迪士尼角色為設計靈感的圣誕馬克杯等商品。

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    日本星巴克的節日限定飲料。圖片來源:星巴克日本

    這也意味著,一年一度的圣誕季營銷,拉開了帷幕。
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    統籌|妮可? 編輯|金語? 視覺|江飛

    文章為咖門原創,未經授權嚴禁轉載

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    飲品開店新手必修46講:

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    創意咖啡研發,從入門到精通,精細10講:

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    (同微信)

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