不熬紅油只需兌醬,2分鐘就學會,居然月銷1500份口水雞! 餐創天下 ? 2020年11月27日 21:08 ? 餐飲資訊 ? 閱讀 0 展開 原創文章,作者:餐創天下,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/211780.html 贊 (0) 餐創天下 0 0 生成海報 12月15日-16日于廣州保利舉辦的《2020中國餐飲?外賣?新零售高峰論壇暨餐飲創業創新大會》現已開啟報名! 上一篇 2020年11月27日 18:36 3平米小檔口,1天賣300個牛肉餅,把控下調料順序是關鍵! 下一篇 2020年11月27日 21:09相關推薦 餐飲資訊 【直播答疑】提升餐廳環境體驗“4覺”法! 餐廳門口顧客來來回回,有的停了又走就是不進門,這是為啥?顧客進門環顧一圈還沒落座轉身就走,這是為啥?來餐廳吃飯的顧客大都是生面孔,很少有回頭客,這是為啥?……先不要問為啥,來看這樣的餐廳環境,你會不… 職業餐飲網 2018年10月30日 茶飲管理 1公里內至少3家,檸檬茶為什么在廣東這么瘋狂? 檸檬茶,在廣東很“瘋狂”。一個城市甚至能開出數千家檸檬茶門店。 但在廣東以外,檸檬茶卻只是作為飲品店的一個品類補充,無法成為主打產品。檸檬茶能不能走出這個局面?作者 | 金語瘋狂的檸檬茶,席卷廣東&n… 咖門 2020年8月23日 餐飲資訊 做餐飲不要輕易模仿別人,否則可能死得很慘 一個改變品牌命運的學習平臺餐謀長導讀:一般來講,排隊=高翻臺率=賺錢。可“排隊=賠錢=關門”這樣的小概率事件卻在真實上演。分析原因,居然是學外婆家模式把自己學死的。其實,對一個餐飲品牌而言,排隊、低… 餐謀長聊餐飲 2015年12月23日 餐飲資訊 又一老字號IPO過會,A股兩年后再迎餐飲企業 12月12日,安徽老字號同慶樓首發申請獲證監會通過,將于上交所上市。餐飲品牌上市在近幾年迎來一個高潮,呷哺呷哺、海底撈登陸了港股市場,九毛九今年也提交了上市申請。但與熱鬧的港股市場不同,十年來僅有兩家… 餐飲O2O 2019年12月16日 餐飲資訊 快餐選手也能搶食”晚餐市場?它打3張牌營收增長30% 掃描二維碼或點擊閱讀原文,了解詳情1782期晚餐是連鎖快餐品牌的傳統弱勢項。隨著“全時段”運營的思潮在餐飲行業涌動,安徽一家中式快餐品牌開始向這塊洼地發起了沖鋒。◎ 餐飲老板內參王菁 發自上海1餐飲做全時段… 餐飲老板內參 2018年9月3日 餐飲資訊 70%跟風者都不盈利!茶飲下半場什么樣的品牌更能屹立不倒? 掃描二維碼或點擊閱讀原文,立即報名1827期新茶飲和輕食頻頻拿融資,但跟風品牌正在加速淘汰,“強者愈強”的馬太效應加劇。今天我們以拿到1.8億融資的gaga鮮語為樣本,研究風口下品牌持續盈利的秘訣!◎餐飲老板內… 餐飲老板內參 2018年10月18日 餐飲資訊 砂鍋沙姜雞,關鍵靠煎制!大廚詳解碼味、烹制流程 炒雞 是眾多中餐廳的必備曲目 之前,小微給大家介紹過 諸如辣子雞、瘋狂炒雞等單品 受到了各位大廚的喜愛 在店里推出 銷量也持續看漲 今天,小微又給大家帶來 一道特別的沙姜炒雞 雞塊加沙姜粉等料腌制 再加沙姜末煸炒 流程簡單、出餐迅速 但口味卻絲毫不遜色 大廚微閱讀 2021年2月6日 撒椒江湖菜餐廳,為什么叫浪漫的后花園? 江湖菜起源于鄉野民間,常見排檔小酒樓。“麻辣鮮香、重口味、食材新鮮、不墨守成規”是它最大的特點。通常一家店就賣一道菜,常一夕爆紅卻又因經營等方面的問題默默退出,因此江湖菜的魅力遠未被大眾所熟知。“撒椒… 餐謀長聊餐飲 餐飲資訊 2016年11月8日 餐飲資訊 下沉二三線城市 新茶飲也瞄準“小鎮青年”? | 餐見 掃碼立即參與投票“千億市場”、“資本青睞”、“風口已至”……層出不窮的“標簽”讓新茶飲成為近兩年最火爆的餐飲項目之一。 2017年,被稱為新茶飲“元年”,喜茶、奈雪的茶等品牌在這一年集中“爆發”;2018年,被稱為新茶… 餐飲界 2019年4月25日 茶飲管理 過年后創業開奶茶店,給你一站式清單 年后想要創業開家奶茶店,可是不知從哪里入手?今天,小編就提供一份入門清單,大家快來圍觀圍觀啊~~~1原料篇茶葉:紅茶,綠茶,烏龍茶,各類清茶和茶包粉類:植脂末(奶精),可可粉,抹茶粉,椰子粉等各類粉類… 中國飲品快報 2016年1月25日發表回復 請登錄后評論...登錄后才能評論 提交