• 什么?岳云鵬代言的老鄉雞居然開始賣奶茶了?

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    老鄉雞可以算得上是第一個邀請明星代言的全國性中式直營連鎖餐飲品牌。近日,老鄉雞束叢軒在官方公號親自”喊話“岳云鵬,十萬火急想要邀請他來做品牌代言人。現在又在朝一線和新一線城市進軍,且運營模式也有著不小的改變,一起來看看吧!

     老鄉雞· 深圳福田


    老鄉雞的愿景是“成為中國人的家庭廚房”,所以圍繞“家庭廚房”,老鄉雞做足了文章——洗碗機選擇世界上最好的、消毒劑選擇認可度最高的,調料都是家庭用的小包裝,甚至在門口裝上洗手臺——“不洗手不準吃飯”

    03年開了全國第一家店的老鄉雞,就靠著這碗有著獨家配方的燉雞湯,火遍了整個合肥,最后更成為了中式快餐全國第一品牌!

    什么?岳云鵬代言的老鄉雞居然開始賣奶茶了?

    和其他門店不一樣,在深圳新店,不僅可以吃到家常特色菜,而且還有早午餐、下午茶、湯鍋和酒!在這吃上一天,也不是問題,將人一天的進食時間都拿捏的死死的

    什么?岳云鵬代言的老鄉雞居然開始賣奶茶了?

    老鄉雞最美旗艦店的深圳門店的設計,全店裝修完全不同其它分店,電子屏、紅磨石、樟子紙…等元素都是為了華南首店專門設計

    什么?岳云鵬代言的老鄉雞居然開始賣奶茶了?

    門店主色調不再是老鄉雞的傳統綠色基調,而是轉換為粉色。大面的紅磨石輔之大面可視玻璃的門面,看起來十分小清新

    什么?岳云鵬代言的老鄉雞居然開始賣奶茶了?

    什么?岳云鵬代言的老鄉雞居然開始賣奶茶了?

    門口的接待臺是更扁平化、抽象化和更年輕化一點的老鄉雞形象

    什么?岳云鵬代言的老鄉雞居然開始賣奶茶了?

    什么?岳云鵬代言的老鄉雞居然開始賣奶茶了?

    店鋪面積280㎡左右,配有單人、雙人和多人餐桌,無論一人食還是聚餐都很合適

    什么?岳云鵬代言的老鄉雞居然開始賣奶茶了?

    單人座位區,設計簡潔大方,粉色的桌面少女味十足!

    什么?岳云鵬代言的老鄉雞居然開始賣奶茶了?

    什么?岳云鵬代言的老鄉雞居然開始賣奶茶了?

    從裝修風格,菜品制作方式和動線設計等方面,都可見老鄉雞正擺脫掉行業里追隨西式快餐“點餐-結賬-配餐-取餐”模式,探索中式快餐自有的方式

    什么?岳云鵬代言的老鄉雞居然開始賣奶茶了?

    可調節廚房檔口開放的大小,鋼架上垂掛的菜品指示木牌,很有日系的感覺

    什么?岳云鵬代言的老鄉雞居然開始賣奶茶了?

    全透明的操作流程,服務員的每一個操作過程都盡收眼底食客每一眼都吃的放心

    什么?岳云鵬代言的老鄉雞居然開始賣奶茶了?

    極簡的吊燈撒下溫潤的光,熱騰騰的開放式廚房冒著香氣和熱氣,勾勒著和家人坐在一起吃飯的味道

    什么?岳云鵬代言的老鄉雞居然開始賣奶茶了?

    到處都是溫馨柔和的粉紅色,原木色與黑色點綴支起原木隔斷簡單樸實,讓人感到溫馨、舒心

    什么?岳云鵬代言的老鄉雞居然開始賣奶茶了?

    長廊的墻壁上還有一幅巨大的墻畫,墻畫繪制了老鄉雞的耕作養殖情況,很是生動

    什么?岳云鵬代言的老鄉雞居然開始賣奶茶了?

    長廊的另一邊便是座位區,柱子狀的紅磨石排列開來,將座位區包裹其中,原始的假山石作為裝飾,為空間增加了中式古典的感覺

    什么?岳云鵬代言的老鄉雞居然開始賣奶茶了?

    什么?岳云鵬代言的老鄉雞居然開始賣奶茶了?

    什么?岳云鵬代言的老鄉雞居然開始賣奶茶了?

    老鄉雞變身酒吧,有數十款啤酒與現調雞尾酒售賣。此時,門店粉色系主色調的功能開始顯現。配合燈光、軟包休閑卡座以及輕奢的裝飾,讓快餐、下午茶、酒吧輕易轉換,晚上下班來小酌幾杯,別提有多舒服了

    什么?岳云鵬代言的老鄉雞居然開始賣奶茶了?

    頂部垂吊著嫩綠的長草,倒是與雞場聯系了起來,相當吸睛!

    什么?岳云鵬代言的老鄉雞居然開始賣奶茶了?

    設計師將“家”的元素融入到了每一個細節,這個似平凡的地方,卻有著最溫暖的質感,用暖暖的煙火氣和人情味,招呼著每一位都市人

    什么?岳云鵬代言的老鄉雞居然開始賣奶茶了?

    酒吧區域的座位區設計成圓形吧座的樣子,增強酒吧的氣氛氛圍,但整體看起來是比較含蓄的中式調

    什么?岳云鵬代言的老鄉雞居然開始賣奶茶了?

    老鄉雞最強勢出圈就是,快餐店不僅可以吃飯,還可以飲茶喝酒聊天社交。無論是消費還是餐飲,“中式”都正在回歸人們的視線,成為新的熱點。在中式快餐逐漸成為熱門賽道后,哪些品牌將會抓住缺口,探索出中式快餐連鎖新模式,成為真正的全國性頭部品牌,答案值得期待。

    什么?岳云鵬代言的老鄉雞居然開始賣奶茶了?

    什么?岳云鵬代言的老鄉雞居然開始賣奶茶了?

    做餐飲沒有捷徑

    除了學習和努力

    剩下的交給時間

    ▲來源:餐飲視界,設計:網絡
    ,圖:網絡,編輯:餐謀長品牌策劃/Tobeyy

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