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趙月乾
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趙月乾
山東滕州人，從事羊湯制作15年，成功策劃過20多家羊湯館，曾就職永興羊湯、廖記羊湯等羊湯館，現為滕州二姐羊湯館合伙人
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編輯/張可丹
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近日，巴比食品與好禮客舉行了戰略合作儀式。3月30日，在2021中國餐飲產業峰會上，巴比食品創始人劉會平也透露了加速全國化布局的計劃。詳情請看紅餐網《每日熱訊》。 巴比食品與好禮客合作 預計在武漢開設百家門店 據巴比食品微信公眾號透露，最近，巴比食品
2月28日上午，北京東方美食研究院院長劉廣偉先生新著《食學》首發式在日本東京隆重舉辦。詳情可見：《食學》新書首發丨劉廣偉：我想對世界說五年雕琢《食學》《食學》是劉廣偉先生五年雕琢的一部著作，食學，作為…
打折，促銷，滿送……很多行業在做營銷時，99%都是通過這種方式來招攬客戶，餐飲行業也是如此。殊不知，有時候，一個有創意的idea，可以讓你在同質化的餐飲市場中脫穎而出，從而帶來可觀的客流量。下面，紅餐小編給…
肯德基的豪華午餐、麥當勞的優惠券、漢堡王的定制漢堡……看似一個簡單的漢堡，內里實藏玄機。這些商家通過“差別定價”策略，來讓自己的利潤得以最大化，到底如何操作？一起來看看。來源：小馬宋（ID：zhongguowenli…
為了提高餐飲企業的利潤率，餐飲信息化行業10多年來專注于企業內部管理和效率提升。但在如今競爭激烈的市場環境下，這種 “節流” 式的內部管理方式已經難以滿足餐飲商家的發展需求。在原有的“餐飲信息化企業——代理…
「改版后有些用戶會接收不到推文，請星標本公眾號」 茶顏悅色終于要走向“全國”了！ ? 眾所周知，作為一家地域性新茶飲品牌，茶顏悅色一直有著“長沙茶飲之光”的象征，知名度與奈雪、喜茶并肩，卻一直沒有走出長沙周邊。 ? 4月2日，茶顏悅色卻官方突然宣布
這是內參君為您分享的第554期內容；新朋友點標題下藍字或搜索微信號cylbnc關注。頭條排長隊、翻臺率、環境好、逼格高，誰不想呢？在這個“看臉”的時代,現在的餐廳除了食物味道外，還得看“顏值”，包括是否具有檔次…
今天休息，利用這個時間，我好好瀏覽了咱們“屋檐下”公眾號發布的精彩文章：關于門店的故事，小伙伴們的心得，以及牛人大咖的傳奇故事等等。1文章很好，其中，有2位伙伴分享的心得體會，給我留下了深刻的印象。比…
搜羅世界上最具創意的餐飲﹀﹀二十四單·淮揚新味是以淮揚菜為主打的特色餐廳，位于南京城南的國創園內，由舊廠房改造而成，圍繞品牌訴求，將其設計融入到空間中，克服舊廠房樓層多、空間復雜、自然采光雜亂等建筑…
