【食?報】香飄飄控糖奶茶新上市；瑞幸咖啡宣布放開加盟……

1. 阿爾卑斯首推DHA藻油棒棒糖

2. 貝因美總經理包秀飛離職

3. 進軍餐飲？上好佳：暫不知情

4. 星巴克推15元早餐套餐

5. 盒馬首推小家庭年夜飯

6. 李子柒入駐餓了么，首批在上海開設10家外賣店

7. 可口可樂將出售Zico椰子水

8. 香飄飄控糖奶茶新上市

9. 新希望上新陳皮乳酸菌飲品

10. 健力寶聯名故宮，推出太平有象橙蜜飲料

11. 中國經營嬰幼兒奶粉相關業務企業超過15.8萬家

12. 薇婭成立食品新公司，注冊資本180萬

13. 瑞幸咖啡宣布放開加盟

太古可口可樂最大投資投向河南

阿爾卑斯首推DHA藻油棒棒糖

阿爾卑斯升級了棒棒糖產品，在原有的經典奶香口味基礎上進行升級，首次推出添加DHA藻油的棒棒糖。在阿爾卑斯新品推介中指出，100%進口奶源及8.8%的乳脂含量等升級用料是為了迎合時下年輕父母食用健康的消費心理。

中商產業研究院2020年8月份的相關數據顯示，消費升級大背景下，中國母嬰DHA藻油市場規模持續增長，2014年母嬰DHA藻油市場規模31.93億元，2019年增至65.86億元，復合年增長率為15.6%。受到中國穩定及健全的經濟以及新生兒數量增長所支持，母嬰DHA藻油市場預期將繼續維持上升趨勢，預計2023年市場規模將增至119.57億元。

與此同時，現階段，DHA藻油在嬰童市場火爆，一些國際跨國公司巨頭也先后推出有DHA藻油軟糖、DHA藻油壓片糖果等產品搶灘中國市場。

貝因美總經理包秀飛離職

1月15日，貝因美發布公告稱，貝因美董事會于2021年1月14日收到公司總經理包秀飛的書面辭呈。由于個人原因，包秀飛申請辭去公司總經理職務。辭職后，包秀飛不再擔任公司及下屬子公司的任何職務。同時，貝因美決定聘任公司董事長謝宏兼任總經理一職。

據了解，包秀飛于2018年7月1日起擔任貝因美總經理，此前曾在杭州娃哈哈集團有限公司、上海百事食品有限公司、惠氏營養品（中國）有限公司先后任職。入職貝因美之前，就職于荷蘭皇家菲仕蘭中國業務集團，擔任美素佳兒首席銷售官及消費型乳制品總經理。 

進軍餐飲？上好佳：暫不知情

1月15日，天眼查App顯示，上海三好士餐飲管理有限公司于1月14日成立。該公司注冊資本為400萬元，法定代表人為施學理，經營范圍包括餐飲管理、信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）等。

值得一提的是，上海三好士餐飲管理有限公司由上好佳浩輝（上海）貿易有限公司與滬萃（上海）管理咨詢有限公司共同持股，持股比例同為50%。上好佳浩輝（上海）貿易有限公司則由上好佳（中國）有限公司100%控股。

天眼查App工商信息顯示，上好佳（中國）有限公司、上海三好士餐飲管理有限公司與上好佳浩輝（上海）貿易有限公司的法人代表均為施學理。

上好佳是否有意進軍餐飲？對此，記者聯系采訪了上好佳，對方表示，暫不知情。 

星巴克推15元早餐套餐

據星巴克中國發布的消息，早前在上海和臺州兩地試點推出的15元起早餐，未來將覆蓋江浙滬和深圳所有門店。這款早餐套餐在每日10點半前供應，餐品包括一杯蒸汽奶飲品加一份早餐食品，食品可選項有14款，比如培根芝士蛋堡、肉松佛卡恰、雞肉芝士三明治等等，售價為15元或19元。如果需要，消費者還可以加錢將蒸汽奶升級為咖啡飲品。

盒馬首推小家庭年夜飯

近日盒馬開放了上海、北京等區域的年夜飯預售渠道，提供盒馬工坊聯名款年夜飯套餐、盒馬MAX年菜系列。針對選擇不返鄉的都市家庭，盒馬還聯合上海老飯店推出了適合4-6人享用的“記憶味道年夜飯”套餐，同時推出的還有盒馬與百事可樂聯名的3-4人“五福臨門牛氣年夜飯”。盒馬在上海區域的餐飲負責人表示，今年是盒馬第一年推出“小家庭年夜飯”。2020年除夕當日，上海盒區房用戶在盒馬買走3000多份年菜、年夜飯（不包括提前預約），其中約三成是堂食。

李子柒入駐餓了么，首批在上海開設10家外賣店

近日，餓了么宣布與李子柒達成合作，首批在上海開設10家外賣店。李子柒餓了么外賣店覆蓋休閑零食、沖調飲品、方便速食等多個品類。目前，螺螄粉、金玉蛋黃酥、桂花堅果藕粉、水果藜麥脆麥片等20多款商品已經上線。 

可口可樂將出售Zico椰子水

可口可樂公司計劃將把Zico椰子水出售給由該品牌創建者MarkRampolla創立的PE公司，交易金額目前未披露。此前，可口可樂于去年十月宣布停產Zico椰子水。 

香飄飄控糖奶茶新上市

站在“控糖”風口上，香飄飄推出控糖奶茶，以獨特的創意顛覆了大眾對奶茶的傳統認知，俘虜了無數年輕消費者的芳心。在聚劃算歡聚日活動正式開售期，取得了銷量和口碑的雙豐收，成為年貨新爆款。

為了營造熱烈的節慶氛圍，香飄飄打通線上線下，進行巧妙聯動：在線上，除了引爆“快樂聚無霸”活動，香飄飄代言人王俊凱親自上陣錄制視頻，進行“新年就要喝暖意滿滿的香飄飄”產品推薦，同時香飄飄官博聯動多位網紅大V，讓“新年送禮就送香飄飄”植根更多消費者心智。 

新希望上新陳皮乳酸菌飲品

近日，新希望乳業在其天貓旗艦店推出了新品“陳皮乳酸菌飲品”。據悉，新品添加了來自廣東新會的陳皮凍干粉以調節風味，同時采用脫脂乳粉發酵，最終產品“0脂肪”。目前，這款新品已在新希望飲品天貓旗艦店上線，新品優惠價42.9/24瓶。 

健力寶聯名故宮，推出太平有象橙蜜飲料

近日，健力寶聯合故宮博物院，推出太平有象新年裝橙蜜飲料，添加東北椴樹蜜，內含電解質，可快速補水解渴，有效維持人體電解質平衡。該設計源自中國傳統的吉祥寓意太平有象，以瑞獸太平有象寄寓盛世太平，祝福國家天下太平、人民吉祥平安。

中國經營嬰幼兒奶粉相關業務企業超過15.8萬家

天眼查專業版數據顯示，中國經營嬰幼兒奶粉相關業務的企業超過15.8萬家（狀態為在業、續存、遷入、遷出）。注冊企業最多分布在湖北地區，占比16.4%，其次是山東、河南等地。從年度企業注冊量來看，大致有三個爆發點。2004年，年度注冊增速約為37%，年度注冊企業超2000家；2011年，年度注冊增速約為35%，年度注冊企業達9200家；2015年，年度注冊增速約為29%，年度注冊企業超19000家。

薇婭成立食品新公司，注冊資本180萬

天眼查App顯示，近日，杭州鋒味派食品有限公司成立，注冊資本180萬，法定代表人為董海鋒，經營范圍含食品經營、食用農產品批發/零售、互聯網銷售、服裝服飾批發/零售、化妝品批發等。天眼查App股權穿透數據顯示，該公司由謙尋（杭州）文化傳媒有限公司100%持股，后者為薇婭的所屬公司，且后者的法定代表人、最終受益人均為薇婭丈夫董海鋒。

食品在薇婭直播間的出場率非常高。2020年4月1日薇婭直播間細分產品銷量顯示，零食已經成了支柱型暢銷品類。此前，薇婭在4分鐘內賣掉1萬余罐貴州普安紅茶，5分鐘售罄3萬份甘肅禮縣蘋果脆片……

瑞幸咖啡宣布放開加盟

瑞幸咖啡發布新零售合作伙伴招募計劃，宣布放開加盟。瑞幸咖啡在合作模式中強調，不收取任何形式的加盟費，同時瑞幸總部支持、共享營銷推廣資源。加盟方需支付瑞幸咖啡提供的前期投入總費用在35-37萬之間。該加盟業務早在2019年就已經推出。按照瑞幸的說法，其“受疫情影響”在2020年暫停了這一業務，2021年年初，集團決定重新恢復加盟，但目前開放的城市僅包括湖北、四川、浙江等22個省份的部分城市。