• 從娛樂圈到餐飲界,輿論風波應該如何應對?

    最近某娛樂圈女明星爆出“大瓜”,估計大伙或多或少都有些了解了。在網絡高速發展的時代,明星和企業的一點動靜都可以被無限的放大。



    不巧的是,因為和生活密切相關,
    餐飲界和娛樂圈都是大眾熱議的大瓜“高發區”
    ,前者代表的是物質食糧,是國計民生,距離大家最近,感觸最深;后者吃“瓜”吃的是精神“食糧”,日常消遣放松,正因為此,兩者具備非常多相似之處。那問題來了,如果事情發生在你操盤的品牌,出了這樣的問題,你會怎么挽救?如何能將影響降到最低?
     
     
     
    過年回來又快要到3.15了,每每這個時候,媒體和公眾都會把視線轉向商家的產品質量問題,而餐飲行業首當其沖。
    跟海底撈學習公關

    比如,2018年8月,海底撈也曾曝出十分嚴重的衛生問題,品牌形象面臨崩塌。但在3小時內,海底撈就發布了道歉信,擺正態度;之后就這一事件,海底撈連續發布7條通報,并給出了詳細的整改措施及責任人聯系方式。

    不僅如此,在通報中,海底撈將公眾注意力以溫情發態度轉移到公司層面,大眾猜想海底撈可能會“開除涉事班次員工”時,公司聲明對管理層進行深刻反省,博得了消費者的好感,評論稱
    海底撈是良心企業相信海底撈會做得更好
     

    海底撈主要做了這些動作:


    1

    真誠認錯

    不論是企業發生怎樣的事情,先承認自己的錯誤,搶占先機,贏得主動,真誠道歉,平息消費者怒火;
     


    2

    坦誠暴露企業問題


    承認媒體曝光的都是確實存在的問題,但也僅限于這些問題。這就有效防止消費者和公眾無端的往壞處猜測,也免得后續越解釋聲明越描越黑;

    3

    以溫情的態度轉移公眾注意力


    特別是“
    涉事停業的兩家門店的干部和職工無需恐慌,你們只需按照制度要求進行整改并承擔相應的責任,該類事件的發生,更多的是公司深層次的管理問題,主要責任由公司董事會承擔
    ”這一句,博得了消費者的好感;
     

    4

    給出了具體的處理方法

    犯了錯就得承擔結果,犯錯之后企業是如何處理的,并且
    責任歸屬落實到具體的負責人
    ,接受監督,讓消費者看到企業是真心悔改,不是口頭說說而已。
     
    總而言之,不論是娛樂圈還是餐飲界,臨時“公關”可以救于一時,但最終還是要增強自身實力,防范于未然,在激烈的市場競爭中,真正能笑到最后。

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