• 這面館絕了,能吃透蘇州的閑情雅致!

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    蘇州這碗面從古至今濃縮了蘇式市井和人文生活的精髓,貫穿著蘇州人的日常生活,一日三餐,豐富精致,是蘇式生活的常態。面是精髓,面館是載體,打造一個蘇式新生活的面館,既能滿足老一輩人吃面的習慣,又能迎合年輕人的審美。

    姑蘇橋面館 · 蘇州市

    結合古樸典雅的實木、白墻,融入傳統文化里面表達美好之意的魚、鶴、松,象征著喜慶繁榮,年年有余,魚躍龍門,松和鶴則寓意著延年益壽和志氣清高。

    古樸的老石板凳也是餐廳的主要裝飾物,給人一種厚重踏實感。

    這面館絕了,能吃透蘇州的閑情雅致!

    整個空間貫穿“重拿輕放”這個主旨,把明代桌椅和宋代石雕這種重的東西拿進來,再輕輕地擺放在大面積留白空間里。

    這面館絕了,能吃透蘇州的閑情雅致!

    深木色是中式里比較常規的元素,這種色調與質感更能彰顯主人的穩重氣質,讓空間顯得更加莊重大氣。

    這面館絕了,能吃透蘇州的閑情雅致!

    這面館絕了,能吃透蘇州的閑情雅致!

    運用中式建筑的簡化提煉的手法,加上園林借景的方式,結合中式色調的對視覺的沖擊性表達來體現存在感

    這面館絕了,能吃透蘇州的閑情雅致!

    這面館絕了,能吃透蘇州的閑情雅致!

    這面館絕了,能吃透蘇州的閑情雅致!

    從宋氏房梁榫卯結構到明式定制實木家具,再到大面積留白,移步換景,力求呈現精致、雅致、和諧之美。

    這面館絕了,能吃透蘇州的閑情雅致!

    這面館絕了,能吃透蘇州的閑情雅致!

    溫柔的木質基調搭配纖塵不染的白墻,采用淡雅的色調,打造出一個“意境十足”的餐飲空間。而大面積的留白,也烘托出空間的恬靜、雅致、大氣之感。

    這面館絕了,能吃透蘇州的閑情雅致!

    粉墻黛瓦,木窗飛檐,雕刻精美,古樸典雅,散發出獨特的魅力。

    這面館絕了,能吃透蘇州的閑情雅致!

    這面館絕了,能吃透蘇州的閑情雅致!

    餐廳清晰的線條,有意境的毛筆字,讓其富有詩意與內涵。

    這面館絕了,能吃透蘇州的閑情雅致!

    屋檐元素的提煉和轉換,使空間的層次更為豐富。

    這面館絕了,能吃透蘇州的閑情雅致!

    當你進入到面館中去的時候,可以感受到一種氣息的呈現,我們可以放空,與古人對話。
    蘇州人吃喝,首先講究的是意境,其次才是味道,面還沒吃吶,那情調和味道已經來了!

    來源:餐飲視界,設計:尼克 ,圖:鄧春,編輯:餐謀長品牌策劃/Tobeyy


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