LV全球首間咖啡館正式開業;
;瑞幸咖啡重慶“解辣主題店”開業;
餓了么回應變相降低騎手過年獎勵
近日,有騎手反饋,餓了么春節獎勵門檻過高,疑似變相降低。該事件被央視新聞頻道報道引發了眾多議論。對此,餓了么官微于20日發文回應稱,確實在一些城市和商圈的單量預估出現偏差,真誠向騎士朋友們致歉。
餓了么表示,推行的針對眾包優選騎士過年獎勵,是春節補貼之外的額外年終激勵。初衷是保證春節供應,也讓騎士能多掙錢。
餓了么稱,已經采取兩項行動:將于2 月 21 日整理出全國所有的訂單有偏差的區域名單,額外增加補償活動,并公布給騎士;優化最后一期活動的單量設計,讓更多騎士得到獎勵。
以下為餓了么官方回應全文:
△圖片來源:餓了么官方微博

人社部擬新增“調飲師”職業認證
茶飲店店員將被“正名”
△圖片來源:攝圖網
在7分甜創始人謝煥城看來,持證調飲師的出現能增加業內人員的從業信心。現制茶飲行業受到社會普遍的認可,新茶飲已經改變了主流人群對于奶茶店低價劣質的固有印象。
茶顏悅色研發總監楊洪廣則認為,對于茶、水果、乳制品、輔料為主的新茶飲來說,調飲師的職業認證與行業契合度很高。但他也補充:“還要看后期的培訓體系和考核機制,是否能夠與行業相匹配。”

進軍餐飲業
LV全球首間咖啡館正式開業
LV全球首家咖啡館Le Café V和餐廳 Sugalabo V于2月15日正式揭幕。兩家毗鄰的店鋪位于日本大阪御堂筋旗艦店頂層。
Le Café V咖啡館設有酒吧與寬敞大露臺,室內延續了LV簡約奢華的設計風格,融合許多藝術裝飾,強調氛圍感。露臺部分配合旗艦店的航海主題,設施以藍綠色系為主,與建筑的船帆造型呼應。
△圖片來源:攝圖網
有消息稱,LV咖啡館的客單價為2000日元到3000日元(約人民幣120元-190元)。
Sugalabo V更是彰顯了LV進軍餐飲業野心。據了解,這家餐廳則由米其林三星廚師須賀洋介主理,經營法餐和日本料理。餐廳將采用完全介紹制,且只有晚餐可以預約。餐具由專供日本皇室宮內廳的深川制瓷提供,LV標志性的Monogram標記也會巧妙地糅合于其中。
業內人士認為,LV的咖啡館和餐廳為顧客體驗品牌文化、感受品牌主張的生活方式提供一個絕佳的場所,有助于提高品牌影響力和價值。

瑞幸咖啡重慶“解辣主題店”開業
與此同時,瑞幸的高端產品線“小黑杯·SOE耶加雪菲”也在這家店同步上線。
這是瑞幸咖啡今年開出的首家主題店,同時也是瑞幸在整個西南地區迄今為止的第一家主題店。
△圖片來源:瑞幸咖啡官方微博


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