大家好，我是來自現在是番禺萬達店的陳昊海，又或者可以叫我“爛泥陳”。隨著我入職到現在也在木屋經歷了很多故事和旅程，樓面技能通崗完后在東圃店一直擔當著出菜口的一員重要位置。
可俗話說做多也厭倦，于是9月份我向軍哥提出了想調店的想法，跟著軍哥的安排，我到了佛山南海嘉州廣場店。那里沒有像東圃那么忙，于是我也有機會進出品真正地接觸了烤串，當我親自將孜然芝麻與我手上的羔羊肉串碰撞時，我覺得我應該得向前邁一步了，我要把出品技能學會！做一個全面通崗的伙伴，而不是樓面通崗的伙伴！
在嘉州學習了兩個月，出于個人想法，我又調回了東圃，但我的心似乎沒那么平靜了，各種內心的斗爭，和外界的誘惑，讓我一次次有過想辭職的念頭……就在這時，容姐發了杭州支援的通告，我覺得我應該出去散散心，學習一下了。
到達杭州前，和廣州市場的其他5位伙伴，組成了第三批支援杭州市場的梯隊。望著這些資歷比我老的伙伴，我覺得我不應該認輸！我要證明我自己，也想代表廣州市場在杭州表現出面！
在杭州的這一個月，我不僅有更多的機會進出品學習，也認識了很多教我，讓我學習的伙伴。我印象最深的，還是杭州三店的店經理——劉寧大哥，他總是笑呵呵的，遇到門店問題還是運營問題都很樂觀很耐心的去面對，這是我最值得去學習的一點。
他帶著我們的步伐，落在了杭州西湖的邊上，落在了雷峰塔湖中心的船上，也落在了杭州東站店，這個充滿無限可能的新店上！我們支援的伙伴從剛開始的不契合，到充滿活力的配合，都是我學習的一種歷程。
雖然我現在從杭州回來了，但我內心已經平靜下來了，我跟隨著軍哥來了番禺萬達店，我要把出品通崗！我要競聘前廳！這就是我最后到現在，堅定不移的目標！
真的很感謝木屋，能讓我有很多機會去學習，去認識很多新的伙伴，學習很多新的東西，去很多新的城市，我愿意用我的青春奉獻在木屋這個大家庭里！
原創文章，作者：餐飲屋檐下，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/222074.html
