強組織力下，每個員工都在幫品牌努力奔跑
在深圳，公司化驅動基本是餐企的標配，往往擁有極強的組織能力。
云味館米線就是這樣一家鏈接型的餐企，把組織力變成了競爭優勢的利刃。
很多常見的管理模式是“金字塔模式”，自上而下層級管理。而云味館打破了這種層級，取消了命令控制，砍掉管理層，去中心化，做能夠觸發更多鏈接的“無疆界管理模式”。
公司內部不再以“部門”分工，而是以“項目制”為凝聚點。員工成了項目負責人，肩負的將會是完成一個項目的使命，工作過程也就成了自我成長、自我督促、自我實現的過程。
員工與企業的“共治共創”，云味館實現了“自組織模式”。
詳細解讀從品類到品牌力的打造
創造出了平均出餐5分鐘、平均等座2小時、最高翻臺13桌，單店營業額最高的記錄。
而今，陳鵬鵬鵝肉飯店開始升級為“陳鵬鵬潮汕菜”，從品類到菜系，其中有邏輯。
紅荔村腸粉、木屋燒烤、客語客家菜、云味館米線、陳鵬鵬潮汕菜、胡桃里音樂酒館
，從品類戰略、員工激勵、品牌升級、組織力建設、品牌戰略、商業模式等多個角度，拆解“品牌做成品類領跑者”的方法。
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活動亮點
1、作為中國新派餐飲的誕生地，深圳，值得每一個餐飲老板常來看看！
2、深圳6大餐飲品牌公司參訪，與之達成深度學習、交流、合作、資源對接等。
3、品牌創始人及高管級別負責人主題分享，現場交流互動。
4、主題分享+門店考察模式相結合，更加系統直觀地參觀學習。
活動流程
課程信息
小游君：18610754299（微信同號）
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