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搜羅世界上最具創意的餐飲
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做餐飲沒有捷徑
除了學習和努力
剩下的交給時間
，圖：斑馬視覺&藍明初，編輯：餐謀長品牌策劃/Tobeyy
這里是餐飲老板找方向的地方
這里也是設計師找靈感的平臺
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原創文章，作者：餐飲視界，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/223099.html
近日，#深圳麥當勞對一次性餐具收費#?登上了微博熱搜，截止21日，閱讀量達到了2.2億次。 ? 事情起因是麥當勞深圳某家門店貼出公告，在用餐時使用包括刀、叉、勺等在內的一次性餐具，消費者需要多付0.5元。 ? 麥當勞方面表示，此舉是助力環保，響應深圳市生活
作者：王依來源：職業餐飲網（ID:zycy168）目前，在正餐領域里能夠開出幾百家店的品牌，屈指可數。西貝30年開264家店，海底撈25年開466家店，外婆家21年開100家店……但在福州有一個叫做“醉得意”的品牌，憑借一道8…
都說逆水行舟，不進則退，當我遇到木屋燒烤的時候，我覺得我能停下來了。我是一位來自河北保定的小伙子，我叫周雷，我還記得是在偶然的機會下看到了木屋的招聘信息，抱著試試看的態度去應聘了！當時，還有兩天過…
49歲外賣騎手猝死；餐飲行業出新規，鮮榨飲料須即售即制，存放不超過2小時；33家問題網絡餐飲店被下線；火鍋店違法使用老油，8人被刑事拘留……一周餐飲頭條，小餐為您播報！1、49歲外賣騎手猝死12月3日晚，南…
老板都喜歡能把公司當家的員工，但是老板想過員工喜歡什么樣的老板嗎？餐飲行業用工荒一直存在著，老板和員工好比在相親，除了比拼各種條件，最重要的還是靠眼緣。這個“眼緣”很可能就是老板的人品，具體就是對員…
來源：北京晚報 林靖近期，北京海淀區一購物中心飯店銷售了一道叫“冒腦花”的菜品，為了烘托氣氛，在花杯蓋上插了一根牙簽大小的“彩色電光花”的煙花燃放。被網友舉報其是燃放煙花爆竹的行為。經民警查證，該飯店這…
搜羅世界上最具創意的餐飲﹀﹀“J”這個可以引起300分貝尖叫的字母他只代表著一個人！我們的小公舉JAY！周杰倫！這不，周杰倫任性地在廈門開了家餐廳，并將餐廳命名為“J大俠中華料理”，整個設計顛覆了傳統的中餐廳…
10月27日，“張爺爺空心面”品牌2.0升級暨融資新聞發布會在上海舉行。書呈餐飲管理(上海)有限公司創始人、張爺爺空心面品牌創始人陸志剛在發布會現場宣布品牌即日起升級為“張立新牛肉空心面”，并于日前正式完成沖鋒…
“未來最大的能源不是石油而是大數據”這是馬爸爸說的。馬爸爸還曾預言：十年以后，中國的經濟也好，世界的經濟也罷，一切的變化都是大數據惹的“禍”。如果你不參與整個大數據的建設，不真正把自己的企業變成互聯網…
最近，喜茶推出新品“生打椰”。除口感、風味、制作方法在業內引發熱議外，其配套的產品包裝袋也成為熱點。原因是有消費者在其紙袋上留言：“好貴”。 如視頻顯示，喜茶為新品“生打椰”定制了包裝袋，袋子側面印制為——…
