前方5萬桌排隊，深圳文和友徹底火了！茶顏悅色代購費炒上500元！

4月2日，深圳超級文和友開業，約2萬平米體量，是目前全國最大的“文和友大樓”。此外，網紅飲品店“茶顏悅色”快閃店也同步開業，首次來深。

開業首日，不少市民就在店門口排起長龍等著喝“頭啖茶”。有人取號發現，前面近4萬桌在排隊。有網友不禁發問：你們都不用上班嗎？

4月2日，深圳超級文和友開業，場面非常火爆：

上午十點半，距離開業還有半小時，現場已經大排長龍，排隊的隊伍從東門老街地口正對的正門位置一直去到布吉河對岸。

據南方都市報，上午11點08分，記者打開預約小程序，線上排隊的號碼已經去到近7000號。有網友在網絡上吐槽，“我一大早就約了個號碼，就想看看這晚上下班能不能進得去、喝的上一杯茶顏悅色。“截至下午4:50點，排隊預約的人數已經突破5萬！

據南方日報，在不考慮取消排隊和線下排隊的情況下，中午用餐高峰期排隊進程，半小時大概為140桌，22598桌需要花費80小時，而深圳到長沙南的高鐵僅需花費3小時左右。

因深圳文和友坐落于羅湖解放路與和平路交界處，緊鄰東門商圈、蔡屋圍商圈、人民南商圈，靠近羅湖火車站，不遠處就是東門步行街、太陽百貨等消費地標。

羅湖交警提示將對部分道路采取交通管制措施，且停車位有限，請大家綠色出行。特別提醒，在解放路嚴管路段，別說1分鐘，1秒都不行！繁忙路段的路口嚴禁停車，即使短暫的停靠也不允許 ！

在新茶飲賽道競逐賽激烈的當下，行業中的同質化情況開始顯現。“茶顏悅色”和“茶顏觀色”便曾陷入商標紛爭。

面對激烈的競爭，茶顏悅色一直以來便注重品牌營銷和流量爭奪。

茶顏悅色的宣傳文案也曾多次上熱搜，此前，有網友質疑茶顏悅色在產品包裝上標注“買奶茶的美女很多，如果你碰巧認識了一個，可以小聲告訴我們的小伙伴，我撿了一個簍子”這句話涉嫌物化女性。

茶顏悅色的“熱搜體質”并不亞于喜茶和奈雪的茶等頭部品牌。國風包裝、網感極佳、品牌有溫度、有和用戶對話的能力，這些都是茶顏悅色的標簽。

公開資料顯示，茶顏悅色由呂良創立于2013年，是一家以茶飲為主打的創意奶茶店。自成立起一直扎根于長沙，7年時間已發展成為當地的名片。

與之頻頻上熱搜的體質相反的是遲遲不布局全國的現狀。相比其他品牌在全國各地廣泛布局，在品牌成立的前六年，茶顏悅色一直深耕“大本營”長沙，給外界“單城市品牌”的印象，直到去年，才在武漢開出湖南外的首店。

呂良在接受21世紀經濟報道記者采訪時坦言，由于“膽子小”，遲遲未擴張，更深層的原因在于組織力以及供應鏈和基礎設施的打磨需要時間。

“在一個城市開店需要跟固定的人群發生關系，所以我們很看中這杯茶能不能讓顧客復購，（產品）今天好喝，明天不好喝，今天（員工）給了笑臉，明天給了個冷臉，就無法做長期，所以我們很多時候是被困擾在組織這一塊，但也在努力突破。”呂良表示，自己非常看重組織力的管理，也一直在調整顧客與員工之間的平衡值，如果沒有（組織力），茶顏悅色也會“死”得比較快，只是在組織管理方面，并沒有一個標準答案，“可能永遠在磨合，就看能不能磨的更好一點。”

西部證券研報曾指出，我國現制茶飲行業屬于餐飲黃金賽道，當前我國現制茶飲人均年消費量僅為6-7杯左右，遠低于美國等市場，發展空間廣闊。但新茶飲行業也是一顆不斷被資本和市場裹挾向前的棋子。

目前，喜茶和奈雪已經占據了高端品牌的位置，而蜜雪冰城幾乎覆蓋了下沉市場，中端產品還有貢茶，1點點，CoCo等品牌的夾擊，這對茶顏悅色來說都是大威脅，在這個快節奏時代，稍不注意，就會被后來者趕超。

茶顏悅色更看重單店盈利。“如果一個店虧本，必須有三個賺錢的店來填補。開店不是本事，關店才是本事，怎樣把一些不太好的店當機立斷地關掉，更考驗運營者的智慧。”他說。

未來能否在更多城市喝到茶顏悅色仍是未知數。

據文和友官網介紹，文和友是一家餐飲服務商，致力于傳統民俗餐飲文化的研究，挖掘地域民間小吃，結合潮流文化，形成了獨具特色的“文和友文化餐飲模式”。  

作為一家成立于2010年的餐飲品牌，文和友以一個僅有10平米的老長沙油炸社起家，這家店開業以后迅速火了起來，并且還上了湖南衛視的知名綜藝節目。

文和友創始人文賓曾表示，“未來我們要做餐飲界的迪士尼”。天眼查資料顯示，文和友大股東為文彥然。

文和友成立以來鮮有融資，僅僅在去年疫情下接受了一筆近1億元的融資。2020年2月，加華資本正式宣布旗下基金以近億元人民幣，獨家投資湖南文和友文化產業發展集團有限公司。除了文和友，熱度最高的茶顏悅色，則有不少投資人現身。天眼查資料顯示，2019年茶顏悅色完成A輪融資，元生資本、源碼資本參與了本輪融資。此前，雷軍的順為資本參與股權融資，天圖資本則在2018年參與了天使輪。

天眼查資料顯示，2019年8月27日，茶顏悅色的運營主體湖南茶悅餐飲管理有限公司發生工商變更，蘇州元初投資合伙企業（有限合伙）成為新增股東，持股比例6.32%。而蘇州元初的股東之一就有杭州阿里巴巴創業投資管理有限公司。

因“阿里入股”傳聞登上熱搜的長沙茶飲品牌茶顏悅色，通過官方微博發布聲明稱，投資茶顏悅色的其中一家公司由阿里投資，因此“阿里巴巴入股茶顏悅色”的說法不算準確，但確實有關聯。

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