2013年11月28日至11月30日，由中國調味品協會主辦的2013中國（國際）調味品及食品配料博覽會（簡稱CFE2013）將在廣州琶州中國進出口商品交易會展館C廳隆重召開。
自2005年以來，中國調味品展已經在北京、上海、廣州等地成功舉辦了八屆，歷屆展會均得到了國家商務部、中國商業聯合會等主管部門，國內外行業協會、業內專家學者、調味品企業以及經銷商的積極支持與參與，獲得了“調味品行業風向標”，“行業龍頭展”，“亞洲規模最大、影響力最深的調味品展會”等多種美譽。
本屆展會移師廣交會館，吸引了來自國內、國際的300 余家大型調味品生產和經銷企業、機械設備企業、相關服務提供商等的共同參與，規模達到了800 多個展位，面積20000 平方米。除了腐乳、食醋、醬腌菜、香辛料、調味油等調味品品牌企業專區，機械設備專區及地方政府招商平臺等特色專區展示活動外，展會同期，一系列極具特色以及行業引領作用的配套活動，將于展會同時召開。
作為“行業風向標”，CFE 每一次配套活動的推出，都將引起行業新一輪的熱潮，讓我們搶鮮分享活動的精彩片段。
縱觀展會本次CFE2013整體配套活動安排，既有針對行業專業人士舉辦的“行業科學技術交流大會”、“行業技術研討會”等專業性極強、專業水平頗高、對行業技術發展具有積極意義的學術性活動，也有非常“接地氣”、備受消費者青睞的“火鍋文化節”；既有順應新形勢下的企業發展與產業升級而舉辦的“調味品產業營銷高峰論壇”及“經銷商（廣州）發展論壇”，也有重視傳承傳統飲食文化的“搜廚國際‘味魂’烹飪大賽”及“醬腌菜文化推廣活動”……不難看出主辦方在活動組織上用盡了心思，不僅在活動安排的寬度和廣度上做足了文章，同時也讓行業科研單位、企業、經銷商、消費者等不同層次的參與者都能品嘗到這一桌豐盛的調味品盛宴上自己最中意的那道菜。
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