最近，茶飲品牌、便利店都在開拓咖啡產品線。
KOI旗下全新品牌 KOI Café 在廈門開出首店、連鎖便利店便利蜂入局精品咖啡。
本周還有哪些新鮮事，一起來看——
據KOI可宜官方公眾號消息，5月22日，KOI旗下全新品牌 KOI Café 在廈門開出首店。
據介紹，KOI Café 首店位于廈門建發悅享中心。KOI Café 店內主要以經典的意式咖啡與創意咖啡的組合為主。
其中，創意咖啡共11款，在經典意式咖啡上添加創意元素，包括可可海綿拿鐵、桂花弄拿鐵、斑斕椰奶咖、美式奶磚等等。（資訊來自鳳凰網）
募資超14億美元
OTLY成為“燕麥奶第一股”，在納斯達克掛牌上市。
據報道，燕麥奶品牌OATLY于北京時間5月20日晚間21:30正式以“OTLY”為證券代碼在納斯達克掛牌上市，成“燕麥奶第一股”。
股票發行定價為每股17美元，共發行8437.6萬股，總募資規模超14億美元（約合人民幣92.4億元）。開盤價為每股22.12美元，漲幅30.1%，總市值超100億美元。
據華潤微信公眾號消息，華潤維麟健康投資有限公司投資的瑞典燕麥奶品牌Oatly截至5月24日收盤，股價比發行價上漲21.9%，收盤價為每股ADS 20.73美元，市值達到122.75億美元。
在本次 IPO 過程中，Oatly Group引入Baillie Gifford作為基石投資人，華潤維麟依然仍是上市公司第一大股東。（資訊來自小食代）
連鎖便利店品牌便利蜂開始入局精品咖啡和新式茶飲。
據界面新聞消息，近日，部分便利蜂門店中出現了一個名為“不眠海Sober Hi ”的飲品站，提供精品咖啡、手沖咖啡和現制茶飲三類產品。
在現有的便利店中，便利蜂劃出 6~7 個平方米的面積，用于設立品牌名為 “不眠海 Sober Hi ” 的飲品站。
不同于便利店常見的自助飲品，便利蜂飲品站的飲品由咖啡師現場制作，主要包括 12~20 元的精品咖啡和均價 15 元的現制茶飲。
截至5月19日，便利蜂在北京、上海、天津已開出了37家“不眠海”飲品站。
接下來便利蜂除繼續在這三個城市開店外，還將入駐包括南京、杭州、深圳、廣州在內的其他城市。
此外，便利蜂原有的自助咖啡機將與飲品站并存。目前便利蜂的自助咖啡已經開始降價，價格為同等品質咖啡價格的 50%。（資訊來自晚點LatePost）
近期，有消費者反映，自己在瑞幸咖啡購買同款飲料，不僅不同門店價格不統一，而且在店內“自提”，還要比“外賣”再貴上1到3元。
5月21日，瑞幸工作人員向新京報貝殼財經記者表示：“因物流、運營等成本不同，所以不同門店存在差異定價。門店可根據自己情況申請調價，飲品原價最高可以申請3元漲幅。”（資訊來自貝殼財經）
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