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原創文章，作者：餐飲解讀，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/229108.html
似乎新茶飲的創新永無終點！ 從臺式奶茶，到原葉茶、鮮果茶，新茶飲在“健康”這條路上越走越深。定位于“新式鮮果茶”的滬上阿姨，正在掀起茶底革命新浪潮。 總第?2888?期 餐企老板內參? 羅欣?| 文 小料之外的新浪潮 說到新茶飲，你會想到什么？ 油柑、椰子
排隊網對國內酒樓行業（特別是海鮮酒樓）進行了詳細調研，針對商家經營過程中的顧客預訂、點餐、菜品加工、結算等環節的難點、痛點，在系統功能上進行多項優化升級，今天就給大家分享幾個非常實用的功能。 顧客預訂 傳統紙質手工預定登記工作流程復雜，信息不
溫馨提示：本文約1000字，燒腦時間17分鐘，筷玩思維記者王穎麗發于福州。2017年3月1日，正大集團入局小餐飲、攜手華萊士簽署合作投資協議，共同推進“大眾創業、萬眾創新、百城萬店”餐飲布局。我們圈內的餐飲人都…
? 空間?|?VIS?|?插畫?|?攝影?|??營銷 搜羅全世界的創意 ﹀ ﹀ 做餐飲沒有捷徑 除了學習和努力 剩下的交給時間 ▲VIA：Sara | 本平臺文章內容來源于網友投稿及采編于各大媒體，其作品版權歸原作者，如涉及版權請聯系我們，本文由餐飲視界整編于 網絡 ， 編輯：
讀到地產大亨馮侖的一篇文章，我覺得寫得很好，分享給大家。這篇文章是關于做一件事情前的算賬，這個算帳的過程其實是一個風險評估的過程，對于做生意的人來說是必不可少的。文中提到了馮侖自己的思維方式，也提…
導 語 在整個餐飲行業，火鍋是為數不多可以滿足全國人味蕾的品類，在各式菜系的比較中，火鍋行業的市場占有率排名第一。但伴隨而來的問題體現在，火鍋業態已然成為一片火海，消費者品牌辨識難度較大。 因此，差異化經營對于火鍋品牌來說已經是必須要踐行的策
此刻，我們應該閉上雙眼，用心去聆聽，因為明天我們將要看的更遠。餐謀長?導讀：2016年10月份，仙豆糕在北京爆紅，栗記麥香坊仙豆糕一時間成為各式自媒體平臺和眾多美食達人奔走相告的“網紅名小吃”。“排隊也不一…
時光總是不期而遇的前行，而我們總是不知不覺地在老去，不得不去接受已經定格的事和物。小的時候總是板著手指一天的一天數日子，而長大了工作在充滿挑戰的工作環境之下卻開始怕了，怕的是我今天，這個月的成績能…
近年來餐飲品牌都在追求“小而美”的店，投資少回報快，而今天我們分享的這家品牌偏偏重金打造千平大店建立品牌壁壘，而且半年時間在汕頭和珠海連開兩家至店現已全部開業，從開業至今生意不但火爆還連創新高，天天9…
來源：湖北壟上行近日，小龍蝦批發價再次跌落，繼此前職業餐飲網報道：《15元／斤！小龍蝦批發價跌入年度低谷！餐館要賺發了？》之后，再創新低，最小的規格就5塊錢一斤左右！目前，稻田蝦銷售已經進入尾聲，塘蝦…
