• 煙酒店:一天到晚沒幾個人進店,為什么就是不倒? | 開店筆記

    那天,去買了一條煙,跟老板聊了下,分享給各位。

    我不抽煙,買煙是為了送禮,剛好哪會那種煙店里沒有了,老板叫我坐下等等,他老婆去倉庫拿,等了將近20分鐘,所以有機會聊聊。

    我說:老板我也是開店的,開甜品店,開甜品店真辛苦,人多了,忙不過來,人少了不賺錢。還是開煙酒店比較好,人工少,利潤也高。這樣說,主要是為了拉進距離吧。

    老板說各行有各行的難吧。我們這個利潤才低,價格都是透明的,能掙幾個錢。這些東西的毛利10%不到。他指著玻璃柜里的煙說到。你看,現在同行也多,到處都是煙酒店,說到這里,老板嘆了一口氣。

    我說,是是是,做啥都難。接下來我問了一個他聽起來可能很蠢的問題,也是我一直比較疑惑的問題。我說:很多煙酒店一天到晚都沒多少顧客進店,但常年開著,包括你這個店,也知道好幾年了,所以你們的利潤主要不靠店里的零售吧。

    他說,當然,靠一些口糧的煙酒,肯定賺不到多少錢,這一塊能找回房租就不錯了。每個煙酒店業務還是有差別的,比如我的店,有三分之一的業務是顧客的客戶采購的。

    我說,看來,做這個生意還是要有關系啊。

    他說,也對,也不對,不過,這個不是我們平時說的關系,因為這些客戶就是開店以后才認識的,就是附近一些公司的,商務往來或者招待需要煙酒就來我這里定。國企會比較多。

    我說,這些人關系要維護好。

    他說,是的,這些人節假日都要送點小禮品什么的。客情很重要的,平時來買煙買酒的散客,我都會送些小禮品。這樣他們要送禮的時候,也會到我店里買,逢年過節都要買煙酒送禮的。

    我說,你們是不是還會做一些批發業務什么的?

    他說,我的店不多,就給小餐館送一些。有些煙酒店就多,有廠家資源,有價格優勢,會給小煙酒店,小超市,小賣部,賓館配送。

    說到這里,他老婆把煙拿回來了。我也準備走了。看到門口的牌子,牌子上寫著:高價回收煙酒。我問:,老板,這塊業務利潤也應該不錯吧。

    老板笑著說:還好,還好。

    感覺老板好多話還沒說,有機會再聊聊。

    關于煙酒店,再分享一位11年煙酒店老板分享的開好一個煙酒店的經驗:

    第一點 開店選址,要選在停車方便,有一定人流量,小區門口,或者餐飲,娛樂場所聚集地附近,這些地方都會有一定人流量!也方便在客戶用餐時需要酒時送酒。

    第二 裝修,檔次要稍高些,因為煙酒茶高檔產品居多,高檔消費人群居多,高檔裝修檔次才能稱托高檔產品,這種檔次大概需要7-8萬裝修費用。

    第三 辦證 需要辦理三個整件 《營業執照》《 食品經營許可證》《 煙草專賣零售許可證》,《營業執照》和《食品經營許可證》在當地工商局辦理即可,《煙草專賣零售許可證》在當地煙草公司辦理,具體流程根據當地具體情況,去當地工商局和煙草公司咨詢下工作人員,根據流程辦理即可,辦《食品經營許可證》是會有些費用,我們這邊大概是498元學習費用,具體根據當地情況,其他兩證基本有沒費用!

    第四 采購進貨:煙都是煙草公司專賣配送, 酒可以接一個品牌經銷商, 其他產品在當地都會有經銷商,剛開始可以跟他們拿貨!一般都會是正品,可以跟老板洽談看可不可以鋪貨或者月結,這樣可以減少一些壓力,也方便以后不好賣的產品退換貨,然后根據自己的經驗邊做邊學習,找到市級經銷商, 省級經銷商以及廠家貨源!價格比較有優勢!這里壓貨保守大概需要30萬左右!具體看壓貨多少!

    第五 經營有道:誠信經營 服務至上 服務好每一個進店的客戶,把客戶當朋友,做好客戶資料,經常定期做一些回饋活動!了解當地需要用酒的客戶群體,比如私企,單位……尋找客源,維護好每一個客戶,然后客戶朋友帶朋友!長此以往的經營,客源越來越多!

    近,我的第一個付費課程–開店選址課,在抖音上線了。

    下面是課程表,有需要的老板去哪里購買(抖音里搜索開店筆記)。

    周一,三,五,日,晚上九點會在抖音里直播,會有秒殺活動

    原創文章,作者:開店筆記,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/231541.html

    (0)
    上一篇 2021年11月10日 11:02
    下一篇 2021年11月10日

    相關推薦

    發表回復

    登錄后才能評論
    小程序
    小程序
    商務合作
    商務合作
    分享本頁
    返回頂部
    亚洲精品在线播放