繼奈雪的茶在奈雪PRO推出燕麥咖啡獨辟蹊徑贏得市場后，燕麥奶茶又引熱潮。
11月10日，奈雪的茶再度聯合瑞典植物奶知名品牌，在燕麥咖啡之后推出燕麥可可寶藏茶等兩款植物基新品，其中還在行業內首次推出燕麥雪頂，以健康屬性深受消費者喜愛。
據奈雪官網消息，奈雪這次上新的燕麥可可寶藏茶，用燕麥搭配可可，將兩者香氣融合，首創的燕麥雪頂“生打”入大量空氣，蓬松順滑，水潤十足。此外，這也是一款適合乳糖不耐人群的奶茶，0膽固醇0乳糖，健康輕負擔。
隨著經濟社會的發展和文明程度的提高，我國國民的健康素養水平不斷提升，更加注重合理膳食。尤其是在后疫情時代，人們更趨向于健康的飲食習慣。
以年輕用戶為主的新式茶飲行業也出現了健康主流化的新趨勢。《2020新式茶飲白皮書》數據顯示，近七成消費者選擇降低糖度。
第一財經商業數據中心最新發布的2020互聯網消費生態大數據，去年豆奶、燕麥奶、核桃奶等細分品類都在快速成長，植物奶領域僅線上消費增速300%。
今年4月，星巴克開啟星善食主義，在全國所有門店上架燕麥飲品。類似地，大豆的元素做火了細分豆乳品類，將植物肉使用在三明治、漢堡里，星巴克、肯德基、喜茶等都在賣。普通消費者，都能切身感受到植物基的流行。
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汪健
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