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分享利他
“以平凡,創不凡”
為什么大家會選擇木屋燒烤?
1.找個管吃管住落腳地?
2.升職、發展?
3.賺錢?
不管你抱著怎樣的心態目的而來?我們都是希望“既來之,則安之” 謀生辛苦,但熱愛就不一樣了!
餐飲行業,品牌千變萬化的出現在大眾們的眼前,有我們熟悉的海底撈、麥當勞、木屋燒烤……一系列的餐飲連鎖品牌店,運營管理方面也都各有特色。但木屋也有著屬于自己的特色和魅力「分享利他」“以平凡,共創不凡”木屋這個大家庭帶著夢想再度起航!
星光不問趕路人,時光不負木屋人,有些路注定要走,而且還要走遠走寬!
時間從來不語卻回答了所有,給我最大的收獲就是木屋這個大家庭的「分享利他」 入職木屋已有1年零5個月了,我也會時不時問問自己?自己在干嘛?你所做的就是你最后得到的,我每一步的成長都離不開木屋商學院對我的培訓 ,沒有太晚的開始就從每一天開始,生活從不虧待每一個努力向上的人,在木屋不比起步比進步!
現在我已經學會了重新塑造自己,遇到了一個新的、或者是一個根本的問題,我們應該考慮一下多久一次重新塑造自己一次?千城萬店,我也想貢獻出自己的一份力。
古語說的好“書中自有黃金屋、腹有詩書氣自華”「木屋商學院」會從初級管理組培訓到中級管理組培訓,會幫助你完成一個自我的提升。從培訓,考核,競聘,任職,kpl指標這五個方面來幫助你成為一個真正有能力的管理組,讓你明白職責與責任。
在這里大家可以盡情敞開心扉分享自己的故事分享利他。好吃、人才、改變、堅持!不忘初心逐夢前行在木屋大家都可以找到一個全新的自己。
好吃:我們怎樣才能做到“色香味俱全”?充分解凍、爐溫要高、烤師合格、加料要足、辣椒夠辣、出菜保溫。①視覺,也就是我們顧客第一眼看到我們產品的樣子,所以賣相很重要。第一個就是不能有糊點黑點,或者明顯烤焦了的 ②味覺,也就是燒烤本身的香味。
公司有嚴格的爆香標準,出品前嚴格執行刷油爆香。而肉串本身的香味再加上各種調料后刷油爆香,那種香味真的太誘人了,從而導致顧客吃了還想吃的欲望,好吃不僅僅是公司的長遠戰略,而且是我們每一個木屋人的行為準則。好吃不是單純的產品好吃,還包含著歡快的氛圍,干凈的環境,還有我們的感動服務。
人才: 線上訓練部線下品質部相互結合,只為好吃付終生!導師們下店給伙伴們做指導培訓工作,怎樣提升我們的品質跟效率?公司關乎伙伴們的成長每個季度都會舉行區域老A認證來檢驗伙伴們的努力成果,風里雨里,從不間斷!
他們用行動踐行著,好吃就是木屋的護城河,要把不好吃毋寧死的概念刻在每一位伙伴的腦海里去落實到每一個烤串動作上去,把木屋這條護城河,挖深,加寬!人才是一個組織最重要的財富 ,是保證我們完成千城萬店的前提條件 ,也是我們好吃第一的前提條件,竭盡全力培養好木屋第二梯隊、第三梯隊,致力于好吃第一!
改變:今天的結果是以前的行為決定的,現在的行為能決定我們的未來收獲什么樣的結果。堅持:前面三點都做好了,伙伴們接下來要做的就是堅持堅持再堅持!不做三分鐘熱血的人。
努力的過好今天,明天一定會來,但今天一定會更好。那時的你不清高,不矯情,不抱怨。那時你心中的篤定,才能讓你不隨波逐流,拒絕和別人攀比,也拒絕被別人所攀比。那才是真正的你,社會公司需要的你,相信自己變成光,而不是被照亮!
\ 2022 RECRUIT
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